Stangenspargel mit Schinken und Käse
Spargelstangen schälen, gut von holzigen Stellen befreien, in Salz-Zucker-Essigwasser mit einem Stück Butter je nach Dicke und Geschmack 12 bis 18 Minuten...
Hobby-Koch
Fladenbrot Kaese Rezepte
107 Rezepte zu Fladenbrot Kaese
User-Rezept
Gemüsetopf türkischer Art, mit Schafskäse
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:(*) Für einen flachen Schmortopf 28 cm ø, reicht für vier bis sechs Leute.Melanzane mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen,...
Lammkoteletts mit geschmortem Knoblauch
Die ganzen Knoblauchknollen mit der Schale halbieren und in einer feuerfesten Pfanne in etwas Olivenöl anbraten. Einmal wenden und an den Rand der Pfanne...
Hobby-Koch
walnuss
Scharfe Auberginen-Lasagne
Die scharfe Auberginen-Lasagne entweder am Vortag oder einige Stunden vor dem Essen zubereiten. Die Zuaten reichen für eine große 3 Liter-Lasgneform mit den...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gefüllte Zucchini
Zucchini abspülen, von dem Stiel befreien und der Länge nach halbieren. In Salzwasser 5 Min. vorkochen.Faschiertes mit Zwiebeln, Knoblauch, eingeweichtem und...
Picknick- oder Partybrot aus schwarzem Reis
Für das Picknick- oder Partybrot aus schwarzem Reis zunächst eine Kastenform fetten und beiseite stellen. Den Riso Gallo Venere al dente kochen und auf...
Hobby-Koch
Fisolen-Karottensalat mit Kürbiskernen aus dem Dampfgarer
Für den Fisolen-Karottensalat die Karotten schälen und in schräge Scheiben schneiden. Die Fisolen waschen und vom Stielansatz befreien. Beides in einen...
Hobby-Koch
Puten-Burger
Zunächst das Putenfleisch mit kaltem Wasser abspülen, sichtbare Sehnen entfernen und trocken tupfen. Durch den Fleischwolf (mittlere Lochscheibe)...
Eier-Koch
rickerl
Saftiges Skyr-Brot
Für das saftige Skyr-Brot das Mehl mit den Haferflocken, dem Salz, dem Zucker, der Trockenhefe und dem Brotgewürz in einer großes Schüssel vermengen. Den...
Hobby-Koch
User-Rezept
Griechische Melanzane Imam, Melitzssnes Imam
Das Backrohr auf 200 Grad vorwärmen.Die Melanzane abspülen, Stiehl und Blütenansatz klein schneiden, in Längsrichtung halbieren, die Schnittflächen mit Salz...