Fladenbrot Indien Rezepte

54 Rezepte zu Fladenbrot Indien

Chapati - Fladenbrot

Für die Chapati (Fladenbrot) Mehl mit einer Prise Salz, zimmerwarmem Ghee und lauwarmem Wasser vermengen und zu einem nicht zu festen, elastischen Teig...

Hobby-Koch

(176 Bewertungen)

Chapati - gebuttertes Fladenbrot

Für die Chapati - gebuttertes Fladenbrot Teig und Fladen wie im Rezept Chapati I beschrieben zubereiten. Dann die erste Flade mit flüssigem Ghee bestreichen....

Hobby-Koch

(81 Bewertungen)

Tandoori-Huhn mit Minz-Koriander-Chutney

Für die Marinade Ingwer und Knoblauch fein hacken. Die Safranfäden in lauwarmem Wasser einweichen. Die Chilischoten halbieren, entkernen und fein schneiden....

Hobby-Koch

(1653 Bewertungen)
Evita1992 Evita1992

Fladenbrot

Für das Fladenbrot alle Zutaten mindestens 8 Minuten zu einen Teig kneten. Zugedeckt 1,5 Stunden ziehen lassen.Den Teig in eine ovale Form auswalken und...

Hobby-Koch

(81 Bewertungen)
küchenfeger küchenfeger

Naan (indisches Fladenbrot)

Für die Herstellung des klassischen Naan (indisches Fladenbrot) zuerst Zucker und Hefe mit dem warmen Wasser verrühren bis alles aufgelöst ist. Das Gemisch...

Eier-Koch

(28 Bewertungen)
katjasagt katjasagt

Naan - Indisches Fladenbrot

Für das Naan die Milch mit der Trockenhefe und 1 EL Zucker in einen Suppenteller oder eine flache Schüssel geben und für 30 Minuten an einen warmen Ort...

Hobby-Koch

(47 Bewertungen)
User-Rezept

Naan - Indisches Fladenbrot

Für Naan zunächst Mehl durchsieben, in eine große Schüssel füllen und mit der Faust in der Mitte eine Kuhle eindrücken. Germ hineinbröseln und 2 Teelöffel...

Hobby-Koch

(44 Bewertungen)
manumaus3112 manumaus3112

Chapatis

Für die Chapatis alle Zutaten vermischen. Wasser dazugießen, bis sich ein mittelfester Teig bildet. Den Teig teilen, Kugeln formen und dünn auswalken.Auf ein...

Eier-Koch

(27 Bewertungen)
katerl19 katerl19

Indisches Festtags-Gemüsecurry

Für das indische Festtags-Gemüsecurry die Lotuswurzeln falls nötig schälen, waschen und ggfs. in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden. Falls sie bereits so...

Eier-Koch

(33 Bewertungen)
Specht62 Specht62

Fischcurry mit Süßkartoffeln

Für das Fischcurry die Fischfilets abspülen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke teilen.Die Zutaten für die Marinade vermischen, über den Fisch gießen...

Hobby-Koch

(60 Bewertungen)