User-Rezept
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:(*) Für einen flachen Schmortopf 28 cm ø, reicht für vier bis sechs Leute.Melanzane mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen,...
User-Rezept
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Gemüse spülen und säubern. Paprika in große Stückchen zerschneiden. Paradeiser kurz in kochendes Wasser tauchen,...
User-Rezept
Karotten reinigen, von der Schale befreien und diagonal in 1 cm dicke Scheibchen schneiden. Schalotten schälen und der Länge nach halbieren. Chilischoten der...
Nusskipferl
Für die Falafel die Kichererbsen über Nacht zusammen mit dem Backpulver einweichen (12h lang!!!). Wer mag kann auch schon etwas Salz und Kümmel in das...
Hobby-Koch
Für die Blitz-Pizza aus dem Thermomix den Backofen auf 230 °C vorheizen, ein Backblech mit Backpapier belegen. Gouda und Parmesan in 2 cm große Stücke...
Hobby-Koch
User-Rezept
Scharfe gewürzte Speisen isst man vor allem im heissen Südosten der Türkei, doch das nach der grössten Stadt dieser Region genannte Kebap ist im ganzen Land...
Das Backrohr auf 220 °C Ober-/Unterhitze bzw. 190 °C Heißluft vorheizen. Die roten Rüben mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen und in Alufolie...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Für die Plundertascherl die Pfirsiche waschen, entkernen und in in kleine Spalten schneiden.In einem Topf 2 EL Zucker schmelzen lassen und die Pfirsiche darin...
Hobby-Koch
User-Rezept
Käse in 2 cm große Würfel schneiden. Apfel und Feigen in möglichst auf der Stelle große Stückchen schneiden. Das Fladenbrot ebenfalls in Würfel schneiden und...
Thekla
Für den Käsestrudel Magertopfen mit dem Käse vermischen. Blätterteig ausrollen, 2/3 mit der Topfenfülle bestreichen und einrollen.Auf ein mit Backpapier...
Eier-Koch
