User-Rezept
Glasnudelsalat - Meuth-Duttenhofer
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Die Glasnudeln mit kochend heissem Wasser blanchieren (überbrühen) und eine halbe Stunde einweichen. Mit einer Schere...
Fischsauce Salat Rezepte
136 Rezepte zu Fischsauce Salat
User-Rezept
User-Rezept
Rindfleischsalat
Das Fleisch in ca. 1 1/2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln in Ringe, Gewürzgurken und Karotten in Scheibchen schneiden. Paprika halbieren, Kerne entfernen,...
Eier-Koch
User-Rezept
Thai-Nudelsalat
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Gemüse bis auf die grünen Lauchzwiebelröllchen in den heissen Wok mit wenig Öl Form und 1 Minute pfannenrührenbraten,...
Süß-saures Tofu-Gemüse
Für das süß-saure Tofu-Gemüse den Tofu in 1 x 1 cm große Würfel, Schalotten in Ringe schneiden. Die Aubergine waschen und in größere Würfel schneiden. Tomaten...
Hobby-Koch
User-Rezept
Scharfer Hühnersalat - larp gai
I N F O Larp ist ein altertuemlicher Blattsalat. Manche behaupten, er habe den selben Ursprung wie Beefsteak-Tatar - rohes Fleisch mit Zwiebeln. Vielleicht...
Wildpastete
Für die Wildpastete bereits am Vortag die Zwiebel in Streifen schneiden und in heißer Butter nur kurz hell anschwitzen. Wieder vom Herd nehmen. Wild- und...
Profi-Koch
User-Rezept
Muschelsalat - pla hol shenn
I N F O Pla-Blattsalate werden meist aus Meeresfrüchten gemacht, die rasch gar sind, und das Dressing ist immer sauer, scharf und salzig. Sie werden mit...
User-Rezept
Mango Malai / Mangocreme
Mangoscheiben abrinnen, einen 1/2 EL Zucker und den Saft einer halben Limette dazugeben und mit einem Mixstab zu Püree zermusen. Das Schlagobers mit einem...
Hobby-Koch
katerl19
Marinierter Spargel mit Putenschnitzel natur
Für den marinierten Spargel mit Putenschnitzel die Spargelenden, wenn nötig schälen und den Spargel in einer Pfanne mit heißem Öl anbraten.Die Putenschnitzel...
Eier-Koch
Tomatensauce mit Aal
Den Aal bereits vom Fischhändler küchenfertig zuputzen lassen (ausnehmen, Flossen abschneiden, Haut, Kopf und Schwanz entfernen). Aal waschen, trocken tupfen,...
Hobby-Koch