Die besten Rezepte zu Fischsauce Braten

41 Rezepte zu Fischsauce Braten

Huhn mit Maiskölbchen

Huhn mit Maiskölbchen

Die Hühnerbrust in feine Streifen schneiden und salzen. Die Shiitakepilze vierteln, die Jungzwiebel in Stücke schneiden. Die Erbsenschoten waschen, aber...

Hobby-Koch

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Krabbenomelett

Krabbenomelett

Für den Teig zunächst die Eier in einer Schüssel verschlagen. Dann das Reismehl, Wasser und je eine Prise Zucker sowie Salz einmengen, alles gut verrühren...

Hobby-Koch

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Gebratene Eiernudeln Bami Goreng

Gebratene Eiernudeln Bami Goreng

Die Nudeln in reichlich Salzwasser aufkochen und 4 Minuten ziehen lassen. Abgießen, alt abschrecken und abseihen. In einer Pfanne in etwas heißem Öl...

Hobby-Koch

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Rindfleisch in Zitronengras-Schalotten-Marinade

Rindfleisch in Zitronengras-Schalotten-Marinade

Den Rindslungenbraten in Streifen schneiden und in heißem Öl ca. 1 Minute so anbraten, dass das Fleisch innen noch rosa ist. Die Zitronengras-Stange...

Hobby-Koch

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Forelle mit Butterbröseln und Chicorée

Forelle mit Butterbröseln und Chicorée

Die Forellen filetieren und die Gräten sorgsam entfernen. Dann die Filets würzen, auf der Hautseite in heißem Butterschmalz langsam unter mehrmaligem...

Hobby-Koch

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Rumpsteak mit 3 Pfeffer-Thunfischsauce

Rumpsteak mit 3 Pfeffer-Thunfischsauce

Rumpsteaks trocken tupfen, Thunfisch auf einem Sieb abtropfen lassen. Pflanzencreme in einer Pfanne erhitzen, die Rumpsteaks bei großer Hitze ca. 3 Minuten...

Hobby-Koch

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Muscheln in Kokossauce mit Chili-Bandnudeln

Muscheln in Kokossauce mit Chili-Bandnudeln

Zunächst in einem Topf reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Nudeln darin 4 Minuten kochen. Abseihen und warmstellen. Die Schalotten...

Hobby-Koch

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Pekingente

Pekingente

Für die Pekingente die Ente bereits am Vortag innen und außen gut waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Für die Marinade sämtliche Zutaten miteinander...

Hobby-Koch

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Satay-Spieße mit Tofu

Satay-Spieße mit Tofu

Für die Satay-Spieße mit Tofu zunächst für die Marinade vom Zitronengras eventuell die oberste Schicht entfernen. Die Stangen fein hacken. Den Knoblauch...

Hobby-Koch

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Schwarzer Reis mit Huhn im Bananensack

Schwarzer Reis mit Huhn im Bananensack

Die Hühnerbrust in 8 kleinere Stücke schneiden. Die Bananenblätter in einer Pfanne ohne Fett bei großer Hitze kurz braten, damit sie biegsam werden. In...

Hobby-Koch

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