User-Rezept
Tongbaechu Kimchi
1. Welke und trockene Blätter von dem Chinakohl entfernen und den Stiel unten klein schneiden. Den Chinakohl in Längsrichtung vierteln, wobei das Küchenmesser...
Eier-Koch
Fischsauce Beilage Rezepte
41 Rezepte zu Fischsauce Beilage
User-Rezept
Hia83
Melanzani-Tomaten-Curry
Für das Melanzani-Tomaten-Curry die Melanzani waschen, vom Strunk befreien und in ca. 2 cm große Würfel schneiden, mit Salz bestreuen und 10 Minuten ziehen...
Eier-Koch
Zubano15
Paprikagemüse
Für das Paprikagemüse den Paprika waschen, Kerne entfernen und in kleine Stücke schneiden. Die Petersilienwurzeln, die Karotten und die Zuchini schälen und in...
Eier-Koch
User-Rezept
Pikante Krebsschwänze
Kopf von den Scampi abtrennen, Körper abschälen, am Rücken der Länge nach einkerben und den dünnen Darm entfernen. Der Schwanz bleibt am Körper. Scampi kurz...
User-Rezept
Knusprige Garnelenplaetzchen - gung fuu
I N F O Eine luxuriöse Alternative zu knusprigen Fischplaetzchen (vorheriges Rezept) und außergewöhnlich schmackhaft zu süsser Fischsauce, gedämpften Eiern...
User-Rezept
Gedämpfte Eier-Mousse - kai thun
I N F O Eine köstliche, simple, kühlende Zuspeise zu scharfen Relishes bzw. raffinierten Currys wie pcmaeng.Zu dem Grundrezept gibt es zahlreiche Varianten:...
User-Rezept
Gepökeltes Rindfleisch - neua kern
I N F O Pökeln ist in Thailand eine traditionelle Konservierungsmethode, vor allem für Rindfleisch. Am besten eignen sich dafür faserige Stückchen mit...
Hühnerbrust auf Paprikagemüse
Für die Hühnerbrust auf Paprikagemüse zunächst Ofen auf 180 °C vorheizen.Die Paprika in Streifen schneiden und auf ein Backblech legen.Die Hühnerfilets...
Hobby-Koch
Asia Punsch
Für den Asia Punsch den grünen Tee aufkochen, den leicht angedrückten Zitronengras-Stängel und ein Limettenblatt hinzufügen und gut ziehen lassen.Den Mekong...
Eier-Koch
User-Rezept
Süsses knuspriges Schweinefleisch - muu grop warn
I N F O Eine weitere Variante des allgegenwärtigen süssen Schweinefleischs - und genauso unwiderstehlich! Ich finde, das Fleisch schmeckt noch besser, wenn...