Die besten Rezepte zu Fischnockerl

9 Rezepte zu Fischnockerl

Fischcremesuppe von der Lachsforelle

Fischcremesuppe von der Lachsforelle

In einem Topf die Schalotten in heißer Butter glasig anschwitzen, mit Mehl stauben und aufschäumen lassen. Mit Weißwein sowie Fischfond aufgießen und mit...

Profi-Koch

(27 Bewertungen) Zugriffe: 6759
Avocadosuppe mit Fischnockerl
Specht62 Specht62

Avocadosuppe mit Fischnockerl

Für die Avocadosuppe mit Fischnockerl Zwiebeln und Knoblauch fein schneiden. Zwiebeln im Rapsöl glasig andünsten, Mehl dazugeben und kurz...

Hobby-Koch

(41 Bewertungen) Zugriffe: 2301
Hechtsuppe mit Hechtnockerln

Hechtsuppe mit Hechtnockerln

Für die Hechtnockerln Hechtfilet sorgfältig entgräten und sehr fein hacken. Mit dem geriebenen Weißbrot vermischen und Topfen, Crème fraîche sowie Eiklar...

Hobby-Koch

(19 Bewertungen) Zugriffe: 1761
Karpfennockerln

Karpfennockerln

Fischfilet sorgfältig entgräten und in der Küchenmaschine fein cuttern oder faschieren. In den Tiefkühlschrank stellen, bis die Masse zu frieren beginnt....

Hobby-Koch

(11 Bewertungen) Zugriffe: 1489
Lachsforellennockerln

Lachsforellennockerln

Entgrätete Lachsforellenfilets grob hacken, mit kalter Milch vermengen und mit dem Stabmixer fein pürieren. Die Masse durch ein Sieb streichen, Obers steif...

Hobby-Koch

(15 Bewertungen) Zugriffe: 953
Fischfarce - Grundrezept

Fischfarce - Grundrezept

Fischfilet sorgfältig entgräten und in der Küchenmaschine fein cuttern oder faschieren. In den Tiefkühlschrank stellen, bis die Masse zu frieren beginnt....

Hobby-Koch

(19 Bewertungen) Zugriffe: 8047
Fischamender Zandernockerln

Fischamender Zandernockerln

Grob geschnittene Zwiebel in Butter andünsten. Weißbrot in der Hälfte des Obers einweichen. Salzen, pfeffern, mit Eiklar und dem grob...

Hobby-Koch

(21 Bewertungen) Zugriffe: 1818
Lachsnockerl
User-Rezept

Lachsnockerl

Für die Lachsnockerl den Lachs würfeln, das Weißbrot im Schlagobers einweichen. Alle Zutaten in der Küchenmaschine zu einem glatten Püree machen und durch...

Hobby-Koch

(9 Bewertungen) Zugriffe: 2243