Entenbrust mit Gemüse im Römertopf
Für die Entenbrust mit Gemüse im Römertopf Entenbrust waschen, auf der Hautseite kreuzweise, einschneiden, salzen und pfeffern. In einer Bratpfanne ein wenig...
Hobby-Koch
Fernost Suppe Rezepte
131 Rezepte zu Fernost Suppe
Miesmuscheln auf spanische Art
Für die Miesmuscheln auf spanische Art zunächst Muscheln gründlich putzen, Bärte entfernen und etwaige Kalkablagerungen mit einem Messerrücken abschaben....
Hobby-Koch
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Hühnerbrühe mit Shiitakepilzen und junger Kokosnuss - geng jeut maprau orn
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!I N F O Süsse junge Kokosnuss, die Nussigkeit frittierten Knoblauchs, der Fleischcharakter frischer...
User-Rezept
Scharfsaure Muschelsuppe mit Chilis und Limette - thom yam hoi nahm sai
Es gab keine Fischsauce - das wäre zu herzhaft gewesen -, nur Salz. Limettensaft sollte die Geschmacksnuancen herausarbeiten, nicht selbst als Geschmacksnote...
Grüne Zucchinisuppe mit Knusperblüte
200 g Zucchini waschen, in kleine Stücke schneiden. Olivenöl erhitzen, fein gehackten Knoblauch und klein würfelig geschnittene Zwiebeln glasig anziehen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Pilzsuppe mit Chilis - thom het pa gap prik dam
In Thailand stammen essbare Schwammerln hauptsächlich aus der nördlichen Landeshaelfte, aus den Bergen, den Wäldern und aus Flussnaehe, wo sie sich im...
Schafskäse-Melonen-Türmchen
Für die Schafskäse-Melonen-Türmchen Honigmelone, Wassermelone und Zuckermelone schälen. In kleine, gleichmäßig große und mundgerechte Stücke schneiden.Den...
Eier-Koch
Kalte Sauerrahmsuppe mit Matjes, Lachs, Apfel und Roter Beete
Für die kalte Sauerrahmsuppe, Sauerrahm, Mayonnaise und 200 ml Vollmilch in einer Schüssel verrühren, ggfs. mit etwas zusätzlicher Vollmilch verdünnen; alles...
Hobby-Koch
User-Rezept
Bittermelonensuppe mit Schweinehackfleisch - geng jeut mara yord sai
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!I N F O Dieses Rezept stammt aus dem Gedenkbuch von Nang Oonreuan Pipatgun, die 1908 bei Pattaya in der...
Rindfleischsuppe - Klar
Wurzelwerk, Zwiebel und Lauch putzen, waschen, in Scheiben schneiden oder der Länge nach halbieren. Knochen warm waschen. Rindfleisch, in kleinere Stücke...
Hobby-Koch