Die besten Rezepte zu Fernost Salat

97 Rezepte zu Fernost Salat

Koknozu-Salat mit Kichererbsen

Koknozu-Salat mit Kichererbsen

Die Kichererbsen über Nacht einweichen und am nächsten Tag weich kochen. Linsen 1 Stunde in kaltem Wasser einweichen und anschließend bissfest kochen. Den...

Hobby-Koch

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Kalter Chinakohl auf Szechuan-Art

Kalter Chinakohl auf Szechuan-Art

Für kalter Chinakohl auf Szechuan-Art den gut gewaschenen Chinakohl der Quere und der Länge nach in dünne Streifen schneiden. In eine Schüssel geben,...

Eier-Koch

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Kimchi

Kimchi

Den Chinakohl der Länge nach vierteln und mit 100 g Meersalz über Nacht ziehen lassen. Für die Marinade das Wasser mit dem Reismehl aufkochen und wieder...

Eier-Koch

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Karottensalat mit Szechuan-Pfeffer

Karottensalat mit Szechuan-Pfeffer

Die gut geputzten Karotten in Salzwasser bissfest kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken, überkühlen lassen und möglichst dekorativ in schräg angeschnittene...

Hobby-Koch

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Kalte Reisschale mit Frühlingszwiebeln und Pilzen

Kalte Reisschale mit Frühlingszwiebeln und Pilzen

Reis unter fließendem Wasser mehrfach gut waschen, bis das Wasser klar ist. In einem Sieb abtropfen lassen. In einem möglichst großen Topf ca. 200 ml...

Hobby-Koch

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Thailändischer Papaya-Salat
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Thailändischer Papaya-Salat

Für den Thailändischen Papaya-Salat die getrockneten Garnelen 10 Minuten in heißes Wasser einlegen.

Papaya schälen, Kernen entfernen und in Würfel...

Hobby-Koch

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Vietnamesicher Reissalat
User-Rezept

Vietnamesicher Reissalat

Hähnchenfleisch spülen, abtrocknen und in Streifchen schneiden. Im heissen Sesamöl 5 Min. rösten und zur Seite stellen. Langkornreis in kochend heissem...

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Süss-Saurer Karotten-Gurken-Salat
User-Rezept

Süss-Saurer Karotten-Gurken-Salat

Zucker mit dem Essig durchrühren, bis sich der Zucker gelöst hat (vielleicht Essig erwärmen, dann geht es schneller). Gurke abschälen, in schmale...

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Obst-Shrimps-Salat - Yam Polamai
User-Rezept

Obst-Shrimps-Salat - Yam Polamai

 

Das Obst jeweils nach Fruchtart abspülen, abschälen, in Stückchen schneiden.

Das Öl erhitzen, Jungzwiebel und Knoblauch darin erhitzen,...

Eier-Koch

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