Die besten Rezepte zu Fernost Meeresfrüchte

100 Rezepte zu Fernost Meeresfrüchte

Knusprige Shrimps-Wonton-Säckchen

Knusprige Shrimps-Wonton-Säckchen

Zuerst für die Fülle die Shrimps sehr fein hacken und in einer Schüssel mit dem faschierten Fleisch vermengen. Frühlingszwiebeln fein hacken und...

Profi-Koch

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Kokos-Garnelen Suppe

Kokos-Garnelen Suppe

Gemüse putzen, waschen und in Streifen schneiden. Den Wok (oder eine tiefe, schwere Pfanne) erhitzen und das Sesamöl eingießen. Die Garnelen darin kurz...

Hobby-Koch

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Vietnamesische Tintenfisch-Suppe

Vietnamesische Tintenfisch-Suppe

Für die Füllmasse den Tofu in eine große Schüssel geben und mit der Hand bzw. mit einer Gabel zerdrücken. Zitronengras-Stange zwei Mal schälen und die...

Hobby-Koch

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Knusprige Reisnudeln mit Garnelen

Knusprige Reisnudeln mit Garnelen

Die Reisnudeln auseinanderzupfen. In einem Topf reichlich Öl erhitzen und die Nudeln darin frittieren, bis sie sich aufgebläht haben. Nudeln wieder...

Eier-Koch

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Vietnamesische Frühlingsrollen
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Vietnamesische Frühlingsrollen

Für die Vietnamesischen Frühlingsrollen Gemüse waschen und in feine Streifen schneiden, Reisnudeln nach Packungsanleitung zubereiten. Ein Reisblatt 3-5...

Eier-Koch

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Bami Goreng
User-Rezept

Bami Goreng

Für Bami Goreng zunächst die das ganze Gemüse reinigen, abschälen und klein schneiden. Ingwer und Knoblauch in hauchdünne Scheibchen schneiden, damit sie...

Hobby-Koch

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Scharfe Garnelensuppe, Tom Yam Gung
User-Rezept

Scharfe Garnelensuppe, Tom Yam Gung

Die Krebsschwänze ausführlich abspülen, und herauslösen, dabei die Schwanzflossen dran. Die Krebsschwänze am Rücken einkerben, und den Darm entfernen. Die...

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Krebsschwänze in Kokosmilch #2
User-Rezept

Krebsschwänze in Kokosmilch #2

Krebsschwänze von der Schale befreien und den Darm entfernen. Ghee oder evtl. Öl in einem Kochtopf erhitzen. Zwiebel weich weichdünsten. Chili, Kurkuma,...

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