User-Rezept
Ziegenkäse mit Feigen
Für den Ziegenkäse mit Feigen den Ziegenkäse in Scheiben schneiden. Auf einem Teller oder einer Platte anrichten, mit Olivenöl beträufeln.Kresse auf dem Käse...
Eier-Koch
Feigensenf Rezepte
26 Rezepte zu Feigensenf
User-Rezept
Zellerrahmsuppe mit Kalbszungenstreifen
Für die Zellerrahmsuppe Zeller, Zwiebel, Gurkerl und Speck in gleichmäßige Würfel schneiden und in Butter anschwitzen. Mit Weißwein ablöschen und...
Profi-Koch
Gnocchi mit cremigen Steinpilzen
Für die Gnocchi mit cremigen Steinpilzen die Steinpilze in Scheiben schneiden.Mit der fein geschnittenen Zwiebel und der gewürfelten Tomate in Olivenöl...
Hobby-Koch
Camembert mit Borretsch und Sonnenblumenöl mariniert
Für den Camembert mit Borretsch und Sonnenblumenöl mariniert den Camembert in Ecken schneiden.Borretsch mit Sonnenblumenöl, Salz, Pfeffer zu einer Paste...
Hobby-Koch
User-Rezept
Tandoori-Lammrücken Mit Fritierter Polenta
1. Lammfleisch grosszügig mit Tandoori-Gewürz überstreuen, gut glatt drücken und über gebliebenes Gewürz abschütteln. Beiseite stellen. Spinat abspülen,...
User-Rezept
Schweinekotelett in Kakao gebraten mit Jakobsmuschel und Perlgraupenvinaigrette
- Karla Baumann 1. Perlgraupen eine Nacht lang in kaltem Wasser einweichen. Abgiessen und etwa 30 Min. in Salzwasser weich auf kleiner Flamme sieden. Über...
Gegrillte Bodenseefelchen auf Randig mit Wasabi- Sauerrahmmousse
Sauerrahm mit Wasabi, Zitronensaft und den Gewürzen mischen. 3–4 EL leicht erhitzen und darin die zuvor in kaltem Wasser eingeweichten Gelatine-Blätter...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gebackener Kalbskopf und Flusskrebse mit Gurken- Zitro ..
Kalbskopf mit Maske in einem großen Kochtopf mit dem Wasser und den Gewürzen ca. 2-3 Stunden "leise auf kleiner Flamme sieden". Der Kopf sollte dabei immer...
User-Rezept
Apfel-Orangen-Chutney
Für das Apfel-Orangen-Chutney zuerst die Schale von den Orangen und der Zitrone mit Hilfe einer Gemüsereibe fein abreiben. Zitrone anschließend...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Gebackener Ricotta auf Tomatenbett
Für den gebackenen Ricotta alle Zutaten miteinander mit dem Mixer gut zu einem cremigen Teig verarbeiten. Von diesem kleine Portionen mit dem Löffel abstechen...
Hobby-Koch