Müsliriegel
Für die Müsliriegel das Mark der Vanilleschote, entkernte Datteln, Gojibeeren, Sonnenblumenkerne und Hanfsamen in einen Cutter geben. Alles zusammen zu einem...
Eier-Koch
Für die Müsliriegel das Mark der Vanilleschote, entkernte Datteln, Gojibeeren, Sonnenblumenkerne und Hanfsamen in einen Cutter geben. Alles zusammen zu einem...
Eier-Koch
Die Melone ein paar Stunden im Kühlschrank kühlen, dann entkernen und in Achtel schneiden. Das Fruchtfleisch von der Schale lösen und anschließend wieder auf...
Eier-Koch
1. Für den Flan die Feigen grob hacken. Mit 100 ml Orangenlikör die Feigen bei mittlerer Hitze zu Püree machen.2. Für den Orangenkaramel den Zucker hellbraun...
Zuerst eine halbe Zitrone in Scheiben schneiden und die Scheiben vierteln. Die andere Hälfte der Zitrone auspressen. Mit der Orange genauso verfahren. Die...
Eier-Koch
Für die Feigen-Trauben-Marmelade die Früchte waschen, bei den Feigen den Stielansatz entfernen und die Früchte ganz klein schneiden.
Weintrauben...
Hobby-Koch
=Nüsse und Mandelkerne portionsweise in einer Bratpfanne unter Rühren rösten. Abkühlen und mittelfein hacken Feigen und kandierte Früchte kleinwürfelig...
Für die Kaktusfeigencreme schälen Sie die Feigen und schneiden Sie das Fruchtfleisch in Stückchen. Beträufeln Sie diese mit Zitronensaft und dem Cognac und...
Eier-Koch
Die Ingredienzien werden kleingeschnitten bzw. Gehackt und dann mit Obstler beziehungsweise Anis, Zimt, Rum und gemahlene Nelken, am besten mit der Hand gut...
Die Kalbsfilets salzen, pfeffern und in den fein gehackten Kräutern drehen, in Klarsichtfolie einschlagen und mit Alufolie zusammendrehen. Danach 20 min. bei...
Hobby-Koch