Spiegelei mit Gemüse
Für das Spiegelei mit Gemüse die Pfanne mit etwas Butter heiß werden lassen, Fisolen dazu geben und leicht anbraten. Den klein geschnittenen Schinken ebenso...
Eier-Koch
Für das Spiegelei mit Gemüse die Pfanne mit etwas Butter heiß werden lassen, Fisolen dazu geben und leicht anbraten. Den klein geschnittenen Schinken ebenso...
Eier-Koch
Für die Gourmet Bratwurstschnecke mit Beilagen die geschälten Erdäpfel in kleine Würfel schneiden, in einer großen Pfanne in Olivenöl anbraten und mit Salz...
Hobby-Koch
Apfelhaus ausstechen, reinigen, vierteln und kleinblättrig schneiden. Feigen vierteln und Pistazien grob hacken. Minze abzupfen und grob hacken. Alles gut...
Eier-Koch
Vorbereitung (circa 60 min):Lammlachs mit Salz und Pfeffer würzen, in heissem Olivenöl rundherum kurz anbraten und dann abkühlen. Brokkoli in leichtem...
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Nudeln in leichtem Salzwasser al dente machen. Kalt ablaufen und abrinnen.Mango von der Schale befreien und Spalten...
Für das Entrecôte mit Sauce Bordelaise das Fleisch zuputzen (von Haut und Sehnen befreien) und mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite legen.Für die Sauce...
Profi-Koch
Für die Schinkenkipferln mit Topfen Mehl und Backpulver mischen und auf ein Backbrett sieben. In die Mitte eine Vertiefung eindrücken, Salz und Ei hineingeben...
Eier-Koch
Hirse in Salzwasser 20 Min. bei kleiner Wärme auf der Herdplatte kochen, auf einem Sieb abseihen und abrinnen lassen. Inzwischen Feigen mit kochend heissem...
1. Rotkraut reinigen und in sehr feine Streifchen schneiden. Zwiebeln schälen und fein in Würfel schneiden. Apfel mit Schale auf der groben Seite einer...
Das Rotkraut säubern, spülen und vierteln. Stielansatz und äussere Blätter entfernen und die Rotkohlviertel in zarte Streifen schneiden. Speck würfelig...