User-Rezept
Die Fleischstückchen abspülen, abtrocknen und mit den gehackten Zwiebeln, dem fein gewiegten Salz, Koriander, Pfeffer, Safran, Ingwer, Zimt, Butter, Öl und...
Eier-Koch
User-Rezept
Ein herrliches Rezept mit Rotwein!Die vier frischen Feigen spülen, von der Schale befreien und halbieren. 200 ml Portwein leicht erwärmen, die halbierten...
User-Rezept
Für die Polenta-Sterne: Milch mit Butter erhitzen, Polenta einmengen, Aufkochen. Bei geringer Temperatur 20 min ausquellen, dabei umrühren, ein klein bisschen...
Filoteig ca. 10 Min. vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschank nehmen. Zwiebel und Knoblauch in Öl anrösten, Faschiertes beigeben und rösten, Gewürze dazugeben,...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Für die Entenbrust mit Gänselebersauce die Kartoffeln ca. 15 Minuten kochen. Sie sollen nicht weich sein, sondern noch schnittfest.Schälen und in Scheiben...
Hobby-Koch
Evita1992
Für die Bandnudeln mit Zucchinistreifen Zucchino waschen und mit einem Schälmesser in dünne Streifen schneiden. Bandnudeln nach Packungsanleitung in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Lammschulter und Geflügelleber mit Salz und Pfeffer würzen und mit den Rosmarin- und Thymianzweigen kurz in Olivenöl scharf anbraten.Mit Cognac flambieren....
User-Rezept
Die geschälte Zwiebel klein hacken. Die Feigen von der Schale befreien, eine halbe Feige zur Seite legen, den Rest grob hacken.Die Butter in einem Kochtopf...
User-Rezept
Ente:Für die Füllung die warme Milch über die Weissbrotwürfel Form und 5 Min. ziehen. Die Zwetschken und Marillen fein würfelig schneiden und mit den Eiern...
hantsh
Für den Hühnersalat Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hühnerbrüste anbraten, mit wenig Wasser aufgießen und garkochen. Kochflüssigkeit aufheben. Dann die...
Eier-Koch
