Ziegenkäse in Macadamianuss-Mantel
Für den Ziegenkäse in Macadamianuss-Mantel die Nüsse in einen Frischhaltesack geben und auf ein Schneidbrett legen. Mit dem Fleischklopfer so lange auf den...
Hobby-Koch
Fastenzeit Vorspeise warm Rezepte
107 Rezepte zu Fastenzeit Vorspeise warm
Gebratene Hirse mit Mangold und gerösteten Mandelsplittern
Für die gebratene Hirse mit Mangold und gebratenen Mandelsplittern Hirse in gesalzenem heißem Wasser zugedeckt ca. 20 Minuten leicht dünsten.Zwiebel und...
Hobby-Koch
Gemüse mit Schafkäse
Für das Gemüse mit Schafskäse Basmatireis in leicht gesalzenem heißem Wasser zugedeckt ca. 12 Minuten dünsten.Chinakohl und Paprika in Streifen und Karotten...
Eier-Koch
Haferburger
Für die Haferburger Haferflocken, Sojamehl, Weizenkeime und Hefeflocken vermischen. Butter und Honig auf die Masse geben.Die Milch erhitzen und ebenfalls über...
Hobby-Koch
Pierogi
Zunächst einen etwas festeren Strudelteig kneten. Den Teig rasten lassen. Kartoffeln kochen, schälen und noch heiß pressen. Etwas abkühlen lassen. Zwiebeln...
Hobby-Koch
Gebackene rote Rüben mit Schnittlauchrahm
Für die gebackenen roten Rüben mit Schnittlauchrahm die Rüben schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln ebenfalls schälen und in Ringe schneiden....
Hobby-Koch
Buchweizenmuffins auf Paprikakraut aus dem Dampfgarer
Für die Buchweizenmuffins auf Paprikakraut die Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel ebenfalls schälen und fein hacken. Buchweizen,...
Hobby-Koch
Quinoa-Salat aus dem Dampfgarer
Für den Quinoa-Salat den Fenchel waschen, vom Strunk entfernen und in kleine Stücke schneiden. Quinoa waschen und in einen ungelochten Dampfgarbehälter...
Hobby-Koch
Kichererbsensalat mit Huhn und Orangen aus dem Dampfgarer
Für den Kichererbsensalat die Kichererbsen über Nacht in reichlich Wasser einweichen.Am nächsten Tag das Einweichwasser abgießen und bei 100° C 50 Minuten...
Hobby-Koch
Blattspinat mit Rahmeiern und gerösteten Hanfsamen aus dem Dampfgarer
Für den Blattspinat mit Rahmeiern die Eier im Dampfgarer hart dämpfen (je nach Größe ca. 10 Minuten bei 100°C). Die letzten 3 Minuten den verlesenen und...
Hobby-Koch