Mangosalat
Für den Mangosalat geben Sie die Sojasprossen in eine Schüssel, übergießen Sie sie mit kochendem Wasser und lassen Sie sie 10 Minuten abgedeckt stehen....
Hobby-Koch
Für den Mangosalat geben Sie die Sojasprossen in eine Schüssel, übergießen Sie sie mit kochendem Wasser und lassen Sie sie 10 Minuten abgedeckt stehen....
Hobby-Koch
Für den Papayatraum halbieren Sie die Papayas und entfernen Sie die Kerne; beträufeln Sie sie anschließend mit Limonensaft. Schneiden Sie die Orange,...
Hobby-Koch
Zucchini waschen und gegebenenfalls schälen und entkernen. Zucchini und Zwiebeln in dünne Scheiben hobeln, Paprika in feine Streifen schneiden, Sellerie...
Hobby-Koch
Die gewaschenen Salatblätter und die Brunnenkresse auf zwei Tellern verteilen. Avocados vierteln, fächerartig aufschneiden, mit Zitronensaft beträufeln,...
Eier-Koch
Die Karotten fein reiben, mit Jogurt, Distelöl, Salz und Pfeffer marinieren. Die Äpfel in feine Streifen (Julienne) schneiden und zu den Karotten mischen....
Eier-Koch
Für den Spargel-Bohnensalat zunächst das untere Ende der Spargelstangen wegschneiden und weggeben. Dann die Spitzen abschneiden und beiseite stellen. Den Rest...
Eier-Koch
Für den mediterranen Knusperbrotsalat zunächst den Knoblauch schälen und halbieren. Die Jungzwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Zucchini und...
Eier-Koch
Für den überbackenen Chicorée zunächst eine Auflaufform fetten. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen.Den Chicorée waschen, der Länge nach in der Mitte...
Eier-Koch
Für den Matjessalat die Matjesfilets in 1-1,5 cm breite Streifen schneiden. Die Hälfte der Roten Rüben und den geschälten Apfel fein reiben (am besten mit der...
Eier-Koch
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Fenchel, Stangensellerie, Zucchini, geschälte Karotte und Spargelstangen abspülen und ungefähr 1 1/2 cm große...