Zimtschnecken-Schmarren mit Zwetschkenröster
Zimtschnecken in dünne Scheiben schneiden. Die Zimtschneckenscheiben mit Milch, Schlagobers, Vanillezucker und Salz vermischen. Zwei Eier trennen (das...
Hobby-Koch
Fasching vegetarisch Rezepte
118 Rezepte zu Fasching vegetarisch
Landfrischkäse-Himbeer-Dessert
Für das Landfrischkäse-Himbeer-Dessert die Himbeeren nicht ganz zerdrücken und nach Geschmack süßen. Schlagobers steif schlagen und mit Landfrischkäse,...
Eier-Koch
Topfen-Spinat-Kipferl
Für die Topfen-Spinat-Kipferl Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Den geputzten Spinat klein schneiden. Zwiebel, Knoblauch, Pinienkerne gemeinsam in einer...
Hobby-Koch
Maisküchlein mit Gurkensalsa
Für die Maisküchlein Maismehl, Mehl, Milch, Öl und Ei zu einem geschmeidigen Teig verrühren, die Maiskörner ohne Flüssigkeit untermischen. Kleine Küchlein...
Eier-Koch
Crostini mit Bohnen und Salbei
Für die Crostini mit Bohnen und Salbei das Baguette in fingerdicke Scheiben schneiden, auf einem Backblech verteilen und mit etwas Olivenöl beträufeln. Im...
Eier-Koch
Crostini mit Avocado und Ziegenkäse
Für die Crostini mit Avocado und Ziegenkäse das Baguette in fingerdicke Scheiben schneiden, auf einem Backblech verteilen und mit etwas Olivenöl beträufeln....
Eier-Koch
Pizzette mit Melanzani und Pinienkernen
Für die Pizzette mit Melanzani und Pinienkernen mit dem Pizzette Teig starten: Dafür zunächst das Wasser mit Germ, Salz und Zucker vermischen. Mehl in eine...
Hobby-Koch
Feta-Spieße mit Gurke
Fenchelsamen in einem Mörser fein mahlen und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen. Den Feta in ca. 1 x 1 cm große Stücke schneiden und eine Stunde im...
Eier-Koch
Karottenrösti mit Feta und schwarzen Oliven
Für das Karottenrösti mit Feta und schwarzen Oliven die Kartoffeln und Karotten schälen und mit einer feinen Reibe reiben. Den Schnittlauch in feine Ringe...
Hobby-Koch
Polenta-Schnitte mit Zucchini-Tomaten Salsa
Für die Polenta-Schnitte mit Zucchini-Tomaten Salsa das Wasser mit dem Salz, Pfeffer und Olivenöl aufkochen und die Polenta und den Parmesan unter ständigem...
Eier-Koch