Die besten Rezepte zu Fasching Hauptspeise Alkoholisch

6 Rezepte zu Fasching Hauptspeise Alkoholisch

Weinfondue

Weinfondue

Für das Weinfondue den Weißwein mit Koriander, Pimentkörnern, Pfefferkörnern und Zucker im Fonduetopf zum Kochen bringen.

Kalbfleisch in Streifen...

Eier-Koch

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Spinatknöderl auf geschmolzenen Paradeisern

Spinatknöderl auf geschmolzenen Paradeisern

Für die Spinatknödel die Erdäpfel in der Schale kochen, schälen und ausdämpfen, damit möglichst wenig Wasser in den Erdäpfeln bleibt. Erdäpfel zerdrücken...

Hobby-Koch

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Risotto mit Rucola und Prosciutto

Risotto mit Rucola und Prosciutto

Für das Risotto mit Rucola und Prosciutto in einer Pfanne Olivenöl erhitzen, fein gehackte Zwiebeln glasig anschwitzen, aber nicht...

Hobby-Koch

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Geselchtes in Sauerrahmteig mit Mostkraut

Geselchtes in Sauerrahmteig mit Mostkraut

Für Geselchtes in Sauerrahmteig mit Mostkraut zunächst vom Geselchten eventuell den schwarzen Rand abschneiden und das Fleisch klein würfeln. Mit den...

Hobby-Koch

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Kreolisches Mojito-Huhn mit schwarzem Reis

Kreolisches Mojito-Huhn mit schwarzem Reis

Zuerst für die Marinade Olivenöl erwärmen. Gehackten Knoblauch, Zwiebeln, Limetten- und Orangensaft beigeben und auf kleiner Hitze so lange erwärmen, bis...

Profi-Koch

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