Polynesische Esi Fafao - Gefüllte Papayas
Mir wurde erzählt, dies sei Samoas Antwort auf gefüllte Paprika. Das ist gut, weil Papayas ein natürliches Antiazidum (Mittel gegen Magensäure) sind. Man...
Eier-Koch
Mir wurde erzählt, dies sei Samoas Antwort auf gefüllte Paprika. Das ist gut, weil Papayas ein natürliches Antiazidum (Mittel gegen Magensäure) sind. Man...
Eier-Koch
Für das Steak mit Kräuterseitlingen zunächst für die Kräuterseitlinge Monini Classico Olivenöl, Knoblauch, Zitronenabrieb, Salz und Pfeffer vermischen. Die...
Hobby-Koch
Für die Bananen-Grapefruit-Marmelade die Zitronen auspressen.Die Bananen schälen, mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Zitronensaft vermischen.Die...
Hobby-Koch
Für den Orangensalat mit Gewürzen die Orangen heiß waschen und gut abreiben.Von zwei Orangen die Schale mit einem Sparschäler nur das Äußere (orange) der...
Hobby-Koch
Kakifrüchte von der Schale befreien, zermusen.Vanillezucker und Zucker einrühren. Gelatine einweichen, in wenig heissem Wasser zerrinnen lassen und unter das...
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Den Weißwein mit den Eigelben und der Maisstärke glatt rühren. Passionsfruchtsaft und Zucker aufwallen lassen,...
1. Für den Blattsalat die äusseren, dunklen Spitzkohlblätter entfernen. Kohl vierteln, den Stiel entfernen. Kohl in 1/2 cm breite Streifchen schneiden. Danach...
Habaneros mit Wasser und Salz zum Kochen bringen und 15 Min. simmern. Abseihen und eine 3/4 Tasse des Kochwassers auffangen. Alle Ingredienzien inkl....
Schokoladenauflauf: Eine Gratinform mit Butter ausstreichen, mit Biskotten ausbreiten und diese mit dem Kokoslikör beträufeln. Die Eier trennen. Milch,...
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:Mürbteig: Alle Ingredienzien außer Maizena (Maisstärke) und Mehl rasch glatt durchkneten. Darunter Mehl und Maizena...