Asiatisches Gemüse
Für das asiatische Gemüse die Erbsenschoten waschen und die Enden abschneiden, Die Karotten schälen, und in ca. 2 mm dicke Scheiben schneiden. Den grünen...
Eier-Koch
Für das asiatische Gemüse die Erbsenschoten waschen und die Enden abschneiden, Die Karotten schälen, und in ca. 2 mm dicke Scheiben schneiden. Den grünen...
Eier-Koch
Spargelstangen schälen, gut von holzigen Stellen befreien, in Salz-Zucker-Essigwasser mit einem Stück Butter je nach Dicke und Geschmack 12 bis 18 Minuten...
Hobby-Koch
Die chinesischen Eiernudeln blanchieren. Die Tiger Prawns von der Schale befreien, reinigen und der Länge nach halbieren.Das Kalbsfilet mit Salz und Pfeffer...
Für die Tropische Topfencreme die Kekse in kleine Stücke zerstampfen (z.B. mit einem Glas oder im Mörser) und gleichmäßig auf 4 Gläser verteilen. Dem Topfen...
Eier-Koch
Das Mehl mit Bier und den Gewürzen und dem Backpulver mit dem Rührbesen zu einem molligen Teig zubereiten. Nach Bedarf noch ein klein bisschen Mehl oder Bier...
Für die Rindsuppe Karotten, Lauch, gelbe Rübe und Sellerie putzen und grob zerteilen. Die Zwiebel halbieren und auf der Schnittfläche in einer heißen Pfanne...
Profi-Koch
Das Krebsfleisch von eventuellen Schalenresten befreien. In einer Backschüssel alle Bestandteile vorsichtig einander vermengen und den Limonensaft darüber...
Diese Küchlein sollten unbedingt mit Bubba#s Tomatenbutter (S. Rezept) gereicht werden.Aus Chilischote, Shrimps, Knofel und Buttermilch mit dem Pürierstab...
Für die Erdbeer-Apfel Marmelade die Erdbeeren und den Apfel in kleine Stückchen schneiden.Den Fruchtzucker, die Zitronensäure und den Zimt unter die Früchte...
Eier-Koch
Papayas von der Schale befreien, halbieren und entkernen. Die Hälftem von Neuem halbieren und in Scheibchen schneiden, mit Limettensaft beträufeln. Rucola...