Schweinshaxe im asiatischen Gewürzsud mit süß-saurem Kürbis
Ein herrliches Rezept für alle Erdbeerliebhaber!Die Schweinshaxen mit Salz und Pfeffer würzen und in einer großen Bratpfanne rundum goldgelb anbraten, damit...
Ein herrliches Rezept für alle Erdbeerliebhaber!Die Schweinshaxen mit Salz und Pfeffer würzen und in einer großen Bratpfanne rundum goldgelb anbraten, damit...
Die Kichererbsen in einem Sieb unter fliessendem Wasser spülen, dann in eine geeignete Schüssel geben, so viel heisses Wasser aufgießen, dass sie ca. 5 cm...
Rote Zwiebeln gewürfelt im Erdnuss-Öl im Wok anbraten, Panang-Curry-Paste hinzfügen und eine Minute weiterbraten. Kokosnuss-Milch hinzfügen und zum Kochen...
Eier-Koch
Karotten, Porree, Sellerie und Champignons reinigen und in schmale Streifen schneiden. Selleriestreifen mit Saft einer Zitrone beträufeln, damit sie schön...
Die Litschis von der Schale befreien und entkernen. Knoblauch und Ingwer klein hacken. In einer Bratpfanne mit heissem Öl Ingwer und Knoblauch anschwitzen....
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!1. Putenbruststreifen am besten am Vortag in Sojasauce einlegen und eine Nacht lang einmarinieren. Am...
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:Den Basmati-Langkornreis in Salzwasser al dente machen, abschrecken und zur Seite stellen.Die verschiedenen...
Für die Rinderfiletstreifen mit Maniok Laibchen und Kokos-Limetten-Krensauce zuerst die Maniok Laibchen zubereiten.Dafür den Maniok schälen und ca. 45 Minuten...
Hobby-Koch
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Karotten, die Zucchini und die Melanzani schälen bzw. putzen und klein schneiden....
Hobby-Koch
Für die Sauerbraten-Marinade den Rotwein mit Essig und Wasser in einer Schüssel oder Bratentopf vermengen. Gemüse sowie Zwiebel grobwürfelig schneiden und mit...
Hobby-Koch