Die besten Rezepte zu Exotisch Gesunde Küche

53 Rezepte zu Exotisch Gesunde Küche

Schnecken-Papaya-Suppe

Schnecken-Papaya-Suppe

Zitronengras fein schneiden, die Schnecken gut waschen und abtropfen lassen. Papaya (od. Kürbisfleisch) halbieren, die Samen entfernen und Fruchtfleisch in...

Eier-Koch

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Wolfsbarsch im Bananenblatt mit Safran-Birnensauce

Wolfsbarsch im Bananenblatt mit Safran-Birnensauce

Die beiden reifen Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen und Birnen pürieren. Die harte Birne ebenfalls schälen und in kleine Würfel schneiden. Birnenpüree...

Profi-Koch

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Fruchtsalat in einem Ananasboot

Fruchtsalat in einem Ananasboot

Für den Fruchtsalat schneiden Sie die Ananas der Länge nach auf, ohne die grünen Blätter zu entfernen. Höhlen Sie die beiden Hälften aus und bewahren Sie...

Eier-Koch

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Karottensalat mit Ingwer

Karottensalat mit Ingwer

Für den Karottensalat schälen Sie die Karotten und schneiden Sie sie in dünne Streifen. Schälen Sie den Apfel und schneiden Sie daraus sowohl Stücke als...

Hobby-Koch

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Gefüllte Avocado mit Granatapfel

Gefüllte Avocado mit Granatapfel

Für gefüllte Avocado mit Granatapfel halbieren Sie die Avocado und löffeln Sie das Fruchtfleisch heraus. Bewahren Sie die Schale der Avocado...

Eier-Koch

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Kiwisalat

Kiwisalat

Für den Kiwisalat schälen Sie die Kiwis, halbieren Sie sie und schneiden Sie sie in Scheiben. Waschen Sie die Trauben, halbieren Sie sie und entfernen Sie...

Eier-Koch

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Papaya Chutney

Papaya Chutney

Für das Papaya Chutney geben Sie alle Zutaten in einen Topf und bringen Sie es langsam zum Kochen. Lassen Sie es so lange kochen bis die Papaya weich...

Hobby-Koch

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Ananas Carpaccio

Ananas Carpaccio

Für das Ananas-Carpacio Ananas-Scheiben ganz dünn schneiden.Auf einem Teller im Kreis auflegen und in der Mitte Nüsse platzieren. Feta in 5 cm lange Stücke...

Eier-Koch

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Physaliskompott

Physaliskompott

Kristallzucker leicht karamellisieren und mit Orangensaft ablöschen, ausgeschabte Vanilleschote beimengen, auf 1/8 l einkochen lassen und mit Stärkemehl...

Hobby-Koch

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Gerstenmilch mit Kokos

Gerstenmilch mit Kokos

Für die Gerstenmilch mit Kokos alle Zutaten gemeinsam in einem Topf aufkochen und 10 Minuten lang zugedeckt weiterköcheln lassen.

Die Flüssigkeit...

Eier-Koch

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