Puten-Curry mit Basmati-Reis und Ananas
Für das Puten-Curry mit Basmati-Reis und Ananas die Putenbrust in feine Streifen schneiden.Die Zwiebel feinwürfelig schneiden. In einer Pfanne 1 Teelöffel...
Hobby-Koch
Für das Puten-Curry mit Basmati-Reis und Ananas die Putenbrust in feine Streifen schneiden.Die Zwiebel feinwürfelig schneiden. In einer Pfanne 1 Teelöffel...
Hobby-Koch
Für das Schweinscurry mit Ananas Paprika waschen, entkernen und gemeinsam mit dem Zwiebel in feine Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten.Dann das Fleisch...
Hobby-Koch
Für Hühnchen-Nudelpfanne mit Paprika-Kokos-Sauce zunächst die Hühnerbrustfilets in 3-5 cm große Stücke schneiden, die Zwiebel fein würfeln und die Paprika...
Hobby-Koch
Die Ananaswürfel in einer heißen Wokpfanne (oder anderen beschichteten Pfanne) ohne Fett andünsten. Den Zucker zugeben und leicht karamellisieren lassen....
Hobby-Koch
Für den Blumenkohlsalat mit Litchis zerteilen Sie den Blumenkohl und den Brokkoli in kleine Röschen und lassen Sie diese 3 Minuten in Salzwasser kochen....
Eier-Koch
Für das Papaya au Gratin rösten Sie die Zwiebel in etwas Butter bis sie braun ist. Fügen Sie die in Würfel geschnittene Tomate und Papayas mit etwas...
Hobby-Koch
Für die Spinat-Lachssuppe das Lachsfilet in dünne Scheiben schneiden. Misopaste mit der Sojasauce glatt rühren und mit dem Fisch mischen.Mindestens 30...
Hobby-Koch
Die Hähnchenbrustfilets in Streifchen schneiden, mit der Soja-Sauce beträufeln und kurz einmarinieren. Den Porree abspülen und in schmale Streifen schneiden....
Fleisch in 3 cm große Würfel schneiden. Ghee bzw. Öl in einem Tppf erhitzen. Zwiebel al dente andünsten. Chilis, Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander,...
Das Gemüse in kleine Würfel schneiden und auf den Punkt kochen (nicht zu hart, aber auch nicht verkochen). Das gekochte Gemüse mit der Mayonnaise verrühren,...
Eier-Koch