Zucchini-Kukuruz-Pudding mit Advocadomus - Aruba
Die Zucchiniviertel mit Knofel, Maisgriess, Zwiebelwürfeln, Pfeffer, Crème fraîche und Kurkuma in den Kochtopf mit der kochenden Gemüsebullion geben, alles...
Die Zucchiniviertel mit Knofel, Maisgriess, Zwiebelwürfeln, Pfeffer, Crème fraîche und Kurkuma in den Kochtopf mit der kochenden Gemüsebullion geben, alles...
Das gehackte Ingwer-Zitronengras-Knoblauch-Gemisch in Olivenöl kurz anbraten. Danach die Garnelen beigeben und ebenfalls kurz mitbraten. Anschließend das...
Hobby-Koch
Paprikaschoten waschen, Deckel ausschneiden und Kerne sowie weiße Häute entfernen. Vom Deckel den Kernansatz abschneiden und rund fassonieren. Erdäpfel in 4...
Hobby-Koch
Diese erfrischende Bouillon eignet sich ausgezeichnet als Entrée an einem warmen Sommerabend.Alle Bestandteile mit dem Pürierstab oder alternativ dem...
Man sollte für dieses Gericht feste, halbreife Papayas verwenden.Das Fruchtfleisch aus der Papaya herauskratzen und eine zirka halbzentimeterdicke Schale...
Das Krebsfleisch von eventuellen Schalenresten befreien. In einer Backschüssel alle Bestandteile vorsichtig einander vermengen und den Limonensaft darüber...
Für die Artischocken mit Pancetta die Außenblätter von den Artischocken entfernen, die Spitzen der verbliebenen Blätter abschneiden und das Heu entfernen....
Eier-Koch
Für herzhaftes Knäckebrot mit Honig und Körnern zunächst den Backofen auf 160 °C (Umluft) vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. In einer...
Hobby-Koch
Für den Papaya Salat Papaya und Karotte schälen und feinnudelig hobeln. Knoblauch in einem Mörser zerdrücken. Tomaten und Chili klein schneiden.Limettensaft,...
Hobby-Koch
Für den Kürbis-Curry mit Kokosnuss zuerst Lauchzwiebeln klein schneiden und Knoblauch in Scheiben schneiden.Kürbis und Kokosnuss in Spalten schneiden....
Hobby-Koch