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Marokkanische Lammfleischsuppe
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Das Fleisch 3 cm lange, schmale Streifchen schneiden. Die gehäuteten, entkernten Paradeiser (ohne die...
Exotisch Fleisch Rezepte
318 Rezepte zu Exotisch Fleisch
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Ritschert - Eintopf
Bohnen und Graupen eine Nacht lang in Wasser einweichen. Abschütten. Bohnen und Gerste gemeinsam mit dem Fleisch und den Gewürzen halb gar machen. Das klein...
Eier-Koch
Lamm-Burger
Für die Lamm-Burger die Melanzani waschen, Stielansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Eine Alutasse mit Backpapier auslegen und das Gemüse auflegen. Auf...
Eier-Koch
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Urner Häfelichabis, die heisse Suppe-Diskussion...
Beat Wüthrich schreibt:Dispuetchen in einer Beiz: Die Wirtin, eine Schweizerin mit österreichisch angehauchtem Dialekt, und eine Schweizerin mit Urner Dialekt...
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Kebab-Curry - Kaschmir
Für die Kebabs das Lammhackfleisch noch einmal hacken oder evtl. durch den Fleischwolf drehen, es soll ganz fein sein.Gemahlenen Fenchel und Ingwer mischen....
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Indisches Lamm-Okra-Curry
Die Okraschoten abspülen, den zarten Flaum abraspeln, Spitzen und Stilansätze klein schneiden. In leicht gesalzenem Wasser mit einem Schuss Essig 5 min...
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Kebab Curry
Wenn alle Rezepte der Curry-Party zubereitet werden, reicht die Masse für 10-12 Portionen. Für die Hackbällchen den Ingwer abschälen und raspeln. Die...
Eier-Koch
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Hühnerbrust Am Spiess
Die Hühnerbrüstchen häuten und der Länge nach zur Faser in 1/2 cm breite Streifchen schneiden. Alle Ingredienzien für die Marinade miteinander durchrühren,...
ClaudiasGenusswerkst
Brioche-Schmarren mit sommerlichem Kompott
Für den Brioche-Schmarren mit sommerlichem Kompott zuerst das Kompott zubereiten.Das Obst waschen, entkernen und in Spalten schneiden. Mit Wasser,...
Eier-Koch
Lammtopf mit Dörrzwetschken und Spinat
Bereits am Vortag die Dörrzwetschken über Nacht einweichen. Am nächsten Tag bei Bedarf entkernen und etwas kleiner schneiden. Das Lammfleisch in mundgerechte...
Hobby-Koch