Estragon Wild Rezepte

70 Rezepte zu Estragon Wild

User-Rezept

Hirschbraten im Römertopf

Aus dem Essig, den Zwiebelringe und den Gewürzen eine Beize kurz zum Kochen bringen, nach dem Abkühlen Fleisch dadrin einlegen und evtl. mit Leitungswasser...

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User-Rezept

Kaninchen in Senfsauce

Backrohr auf 220 °C vorwärmen. Kaninchen abspülen, abtrocknen, innen mit Salz und Pfeffer einreiben. Aussen mit der Hälfte des Senfs bestreichen und...

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User-Rezept

Kaninchenkeulen in Estragonsauce

Die Kaninchenkeulen spülen, abtrocknen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Butter mit den Schalotten in eine Mikrowellenform geben und in 2 Min. bei 600...

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Geschmorte Hasenkeulen

Für die geschmorten Hasenkeulen Wurzelwerk und Zwiebel in grobe Würfel schneiden, die Knoblauchzehen halbieren.Die Hasenkeulen waschen, zuputzen und trocken...

Hobby-Koch

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Gefüllte Perlhühner

Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Schwammerln reinigen, blättrig schneiden. Speck würfeln, in der Butter mit den Pilzen anbraten, abkühlen....

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User-Rezept

Hasenfilet im Salatbett

Filets ausreichend mit Butter rundherum einstreichen. Mit Salz, Pfeffer, einer Prise gemahlene Nelken, Muskatnuss und Kümmel würzen.In einer Bratpfanne einen...

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