Eierschwammerln mit Küchenkräuter Sautiert auf Nudel-Porree-Risotto
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Für den Risottofond den Weißwein mit der klare Suppe, Lorbeergewürz, und Knoblauchzehe aufwallen lassen....
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Für den Risottofond den Weißwein mit der klare Suppe, Lorbeergewürz, und Knoblauchzehe aufwallen lassen....
Die Gurke dünn von der Schale befreien und das Fruchtfleisch mit dem Sparschäler der Länge nach in schmale Streifen schneiden, bis nur noch der kernige Teil...
Für den Nudelteig Mehl und Griess mischen, eine Ausbuchtung eindrücken und verquirltes Eier mit Eidotter, ein wenig Salz und Olivenöl dazugeben. Von innen...
1. Spaghetti in Salzwasser nach Packungsangabe al dente gardünsten. Knoblauch abziehen. Rucola reinigen, abspülen. Basilikum abschwemmen, Blättchen abzupfen....
Eier-Koch
Senf und Dotter durchrühren. Das Öl ganz gemächlich unter Rühren dazugeben, bis die Majo die gewünschte Konsistenz hat, mit dem Weißwein verdünnen und mit...
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Weisser/Roter Nudelteig:Die Eier mit dem Öl sowie dem Salz durchrühren. Bei den roten Nudeln den Rote-Bete-Saft...
Zunächst die Zitronen heiß abspülen, abtupfen, eine Hälfte ausdrücken und die restlichen Zitronen in schmale Scheibchen schneiden. Das Wasser aufwallen...
Hobby-Koch