User-Rezept
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Damit das Ganze schön saftig bleibt werden Seeteufel mit Shiitakepilzen, Frühlingszwiebeln und Cherrytomaten...
Eier-Koch
User-Rezept
Fisch abspülen, abtrocknen und in Portionsstücke teilen. Säuern. Wasser, Essig und Fischgewürz zum Kochen bringen. Fisch dazugeben, ungefähr12 min ziehen....
User-Rezept
Das Seeteufelfilet spülen und in Medaillons schneiden. Den Scampi die Köpfe zurechtschneiden und die Schwänze aus der Schale lösen. Dazu die Schale in...
User-Rezept
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Trick: Kürbiskernöl harmoniert wunderbar mit Kürbis.1. Langustinen von der Schale befreien, Darm entfernen. Karkassen...
User-Rezept
Erdäpfeln von der Schale befreien, abspülen, würfeln. In Salzwasser in etwa zehn Minuten köcheln. Zucchini und Karotte grob zerkleinern. Paprika in Stückchen,...
Eier-Koch
Das Schlagobers mit der Butter und dem Staubzucker in einem Topf auf ca. 50°C erhitzen. In diese Flüssigkeit die geriebenen Kürbiskerne einrühren. Die Masse...
Hobby-Koch
User-Rezept
* 4-6 Portionen Eine Zwiebel pellen und in sehr feine Würfel zerkleinern, die Knoblauchzehe pellen und durch die Presse drücken. 80 g Staudensellerie säubern...
Knoblauch schälen und pressen. Petersilie waschen, gut trocknen und fein hacken. Den gekochten Buchweizen mit Ei und Wasser vermischen (die Masse sollte gut...
Eier-Koch
User-Rezept
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Die Bohnen aus den Schoten brechen und dann die zarten Kerne aus der Pelle drücken. In kochend heissem Salzwasser etwa 30...
User-Rezept
* 4-6 Portionen Eine Zwiebel schälen und in sehr feine Würfel schneiden, die Knoblauchzehe schälen und durch die Presse drücken. 800 g Stangensellerie...
