User-Rezept
Spargelbündel mit Hähnchenbrustfilet
Ein Spargelrezept für Feinschmecker:Vom grünen Stangenspargel das untere Drittel von der Schale befreien. Weissen Stangenspargel von der Schale befreien....
Estragon Gefluegel Rezepte
189 Rezepte zu Estragon Gefluegel
User-Rezept
Estragonschaumsauce
Für die Estragonschaumsauce Eidotter und Gewürze mit Weißwein, Zitronensaft und dem Dijonsenf über Dampf sehr schaumig aufschlagen.Die Butter für die Bindung...
Hobby-Koch
User-Rezept
Linsen mit Weintrauben und kross gebackenem Entenconfit
Zwiebeln abschälen und in zarte Streifen schneiden. Essig über die Hälfte der Zwiebeln gießen und ziehen. Die andere Hälfte mit den Rosinen sowie dem...
User-Rezept
Henderl piri-piri
Für das Würzöl Öl, Salz und Paprikaschote mischen. Chilischoten reinigen und entsteinen, fein häckseln und unter das Öl aufrühren.Henderl abspülen, abtrocknen...
Eier-Koch
User-Rezept
Sauerkrautsuppe mit Faschiertem
Faschierte Zwiebel in Öl anrösten, Faschiertes hinzfügen und bröselig rösten. Paradeismark, Sauerkraut und gehackte Gewürzgurke hinzfügen und kurz...
Eier-Koch
Xanadu7100
Gefüllte Hühnerschnitzel
Für die gefüllten Hühnerschnitzel die Schnitzel klopfen und salzen. Auf jedes Schnitzel Schinken und Käse darauflegen und einrollen. Mit Rouladennadeln...
Hobby-Koch
User-Rezept
Essig-Hendl
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Das Poulet in 8 Stückchen teilen. Die Pouletstücke mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen und in der eingesottenen...
Hendlreis
Für den Hendlreis zunächst die Hendlbrüste zuputzen und in ungefähr 2 1/2 cm große Würfel schneiden. Den Ingwer fein hacken. Die Erbsen auftauen. Den...
Hobby-Koch
nesselblatt
Hühnerpfanne
Für die Hühnerpfanne die Haut von den Hühnerunterkeulen abziehen, das Fleisch von den Knochen lösen und zerteilen.Minigurke und Paprika in nicht zu kleine...
Eier-Koch
Hendl mit Waldmeister
Für das Hendl mit Waldmeister die Zitronen in Achtel schneiden. Schalotten schälen und fein hacken. Das Hendl in Stücke teilen, mit Weißwein, Zitronenachteln...
Hobby-Koch