Estragon Gefluegel Rezepte

189 Rezepte zu Estragon Gefluegel

Hendlsulz

Das ausgenommene und gut geputzte Hendl mit Zwiebel und Lorbeerblatt in Geflügelfond oder Hühnersuppe etwa 45 Minuten leicht wallend kochen und in der...

Profi-Koch

(35 Bewertungen)

Steirisches Spitzwegerich-Poulard

Das Huhn in 8 Stücke teilen, salzen und pfeffern. In einem geräumigen Topf die Butter erhitzen, die Hühnerteile beidseitig gut anbraten, wieder herausnehmen...

Hobby-Koch

(15 Bewertungen)

Wiener Backhuhn mit lauwarmem Erdäpfelsalat

Zunächst den Erdäpfelsalat zubereiten, da dieser einige Zeit ziehen muss. Zu diesem Zweck die Kipflererdäpfel weich kochen, schälen und in messerrückendicke...

Hobby-Koch

(86 Bewertungen)

Heringssalat mit Roten Rüben

Zuerst Heringe und Essiggurken in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Rote Rüben in kleine Würfel schneiden oder in kleinen...

Hobby-Koch

(177 Bewertungen)

Geflügelauflauf mit Blauschimmelkäse

Für die Geflügelauflauf mit Blauschimmelkäse zunächst das Fleisch abwaschen und mit etwas Küchenrolle abtrocknen. Eventuell zuputzen. Auf beiden Seiten salzen...

Hobby-Koch

(54 Bewertungen)
User-Rezept

Geflügel-Zungen-Soufflé

Für ein Geflügel-Zungen-Soufflé jeweils 1/2 Tasse gekochtes Hühnerfleisch und Kalbszunge, fein gewürfelt, verwenden.Die Milch durch jeweils 150 ml Tomatensaft...

(3 Bewertungen)
User-Rezept

Bresse-Hendl mit Estragon

(Poularde de Bresse a Liter#Estragon) 1. Das Henderl abspülen, trocken reiben, in vier Teile tranchieren, mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen.2. In einer...

(5 Bewertungen)