User-Rezept
Majo-Mischungen 2
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Anmerkungen zu den Kräutern in der KräutermayonnaiseMit dem klassischen Sextett Estragon, Borretsch, Dill, Kerbel, Kresse...
Estragon Braten Rezepte
120 Rezepte zu Estragon Braten
User-Rezept
Sangria mit Beeren
Für die Sangria mit Beeren Weißwein, Vodka, Orangenlimonade, Himbeersirup und Saft von 2 Limetten in einen Krug geben und gut verrühren.Die restlichen beiden...
Eier-Koch
Gefülltes Taubenkotelett mit frischen Morcheln
Die Tauben auslösen, sodass die Brüstchen und die Keulen (ohne Oberschenkelknochen) zum Füllen bereit sind. Toastbrot würfeln und in Butterschmalz goldbraun...
Profi-Koch
Lammbraten
Für den Lammbraten das Lammfleisch mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Minze würzen. In einer Pfanne von allen Seiten kurz anbraten lassen und in eine passende...
Hobby-Koch
User-Rezept
Châteaubriand - Das Steak Für Zwei
Das Steak mit gutem NamenEigentlich war der Franzose Francois Rene de Châteaubriand (1768- 1848) Schriftsteller und Staatsmann. Berühmt geworden ist er...
Nusskipferl
Filet in Portwein-Feigensauce
Für das Filet in Portwein-Feigensauce die Filets parieren, in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und rasch von beiden Seiten scharf anbraten. In einen tiefen...
Hobby-Koch
Gemüsesalat mit Marillen
Das Gemüse in kleine Würfel schneiden und auf den Punkt kochen (nicht zu hart, aber auch nicht verkochen). Das gekochte Gemüse mit der Mayonnaise verrühren,...
Eier-Koch
User-Rezept
Gurken-Spaghetti-Salat
Die Gurke dünn von der Schale befreien und das Fruchtfleisch mit dem Sparschäler der Länge nach in schmale Streifen schneiden, bis nur noch der kernige Teil...
User-Rezept
Marinierte Lammkoteletts
Für die marinierten Lammkoteletts den Knoblauch schälen und in grobe Stücke schneiden. Mit einem Stabmixer zusammen mit dem Öl mixen, mit Pfeffer und dem Saft...
Hobby-Koch
lsfabian
Kräuterbratling in Speckmantel
Für den Kräuterbratling in Speckmantel vorerst das Kalbsbrät rechtzeitig aus den Kühlschrank nehmen, damit es Zimmertemperatur erreicht und geschmeidiger...
Hobby-Koch