Couscous nach Art des Hauses
Für das Couscous nach Art des Hauses in einer großen beschichteten Pfanne Olivenöl erhitzen. Senfkörner darin erhitzen bis sie "springen".Cashewnüsse...
Hobby-Koch
Für das Couscous nach Art des Hauses in einer großen beschichteten Pfanne Olivenöl erhitzen. Senfkörner darin erhitzen bis sie "springen".Cashewnüsse...
Hobby-Koch
Für die Hühner Satay Spieße mit Erdnuss Dip zuerst die Hühnerbrust in 4 cm dicke Streifen schneiden. Knoblauch und Ingwer klein schneiden.Knoblauch, Ingwer,...
Hobby-Koch
1. Das Backrohr auf 250 Grad vorwärmen. Die Paprikas halbieren, reinigen und mit der Hautseite nach oben auf den Bratrost legen. Etwa 20 min im heissen...
Eier-Koch
Basis dieser Sauce ist Erdnussbutter. Geeignet ist allerdings nur Erdnussbutter, die einen reinen Erdnussgeschmack aufweist. Erdnussbrotaufstriche o. Ae. Mit...
Für den Hendlreis zunächst die Hendlbrüste zuputzen und in ungefähr 2 1/2 cm große Würfel schneiden. Den Ingwer fein hacken. Die Erbsen auftauen. Den...
Hobby-Koch
Für die Hühnerspieße ca. 20 Stück Holzspieße in kaltem Wasser einweichen, Backrohr auf Grillstufe 2 vorheizen. Das Hühnerfleisch der Länge nach in dickere...
Hobby-Koch
Für die Exotische Silvester-Gulaschsuppe die Chilischote entkernen und fein hacken, die Zitronengrasstange der Länge nach halbieren. Paprika waschen,...
Hobby-Koch
Für das salzig-süße Bananendessert Banane in Scheiben schneiden und locker in eine Dessertschale füllen. Erdnüsse darüber streuen.Karamellisierte Kondensmilch...
Eier-Koch
Für den Zander in pikanter Tomaten-Kapern-Sauce die Tomaten im heißen Wasser übergießen. 1 Minute warten und danach die Haut abziehen, würfeln.Man kann...
Hobby-Koch
Puten- beziehungsweise Hühnerbrust in gleichmässige Streifchen schneiden. Mit Kardamom, Anis, Saft einer Zitrone, Curcuma, Ingwer, Zimt, Salz uns Pfeffer...