User-Rezept
Für Thailändisches Huhn in Erdnusssauce den Wok aufheizen, 3 Essl. Erdnussöl hineigeben, 1 Teel. Knoblauch in Scheiben geschnitten. Sobald der Knoblauch Farbe...
Hobby-Koch
User-Rezept
Aus Öl, Mehl und Langkornreis- beziehungsweise Sojamilch eine Einbrenne machen, dann die übrige Milch unter durchgehendem Rühren hinzfügen. Zucker und Vanille...
In einer Schüssel den Sauerrahm mit einer Prise Salz, den Eidottern, dem Vanillezucker und der abgeriebenen Zitronenschale verrühren. Eiklar leicht...
Eier-Koch
carinaspargel
Zunächst die Filets in ca. 2 cm dicke Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Mit Salz, Pfeffer, Oregano, Paprikapulver und Chilipulver würzen und alles...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für die Panier Zwiebel und Knoblauch sehr klein hacken. Mit den übrigen Ingredienzien mischen. Fisch mit der Panier bestreichen und überdecken und im...
Lise
Für das Bohnenschotengulasch Hamburger Speck und Zwiebel in Öl andünsten lassen. Tomatenmark, Paprikapulver und einen Schuss Essig sowie die in Stücke...
Hobby-Koch
User-Rezept
Die Erdnusskerne im heissen Erdnussöl unter laufendem Rühren in knapp 10 Min. braun werden lassen. Zusammen mit der gehackten Zwiebel, dem gehackten...
User-Rezept
Den Tofu in 2, 5 cm große Dreiecke schneiden. Für später zur Seite stellen.Reisessig, Zucker und Salz in einen Topf geben und durchrühren. Aufkochen und 2...
Für die Einfachen Strauben aus festem Teig das Ei trennen. Dotter mit Rahm verrühren, Eiklar steif schlagen und unter die Dotter-Rahmmasse heben. Eine Prise...
Hobby-Koch
Das Gemüse in kleine Würfel schneiden und auf den Punkt kochen (nicht zu hart, aber auch nicht verkochen). Das gekochte Gemüse mit der Mayonnaise verrühren,...
Eier-Koch
