Erdbeeren in Riesling
Für die Erdbeeren in Riesling die Erdbeeren waschen, Stiele entfernen, vierteln, nach Geschmack zuckern und 1/2 Stunde durchziehen lassen. Die Haut und...
Hobby-Koch
Für die Erdbeeren in Riesling die Erdbeeren waschen, Stiele entfernen, vierteln, nach Geschmack zuckern und 1/2 Stunde durchziehen lassen. Die Haut und...
Hobby-Koch
Nussbiskuit: Drei Eidotter mit 50 g Zucker sehr cremig schlagen. Das Stärkemehl mit den Biskuit-bröseln, den Haselnüssen sowie dem Zimt mischen. Das Eiklar...
Gelatine im flüssigen Obers erwärmen und gemächlich unter das Joghurt rühren. Anschliessend das geschlagene Obers unterziehen. Dariolformen mit kaltem Wasser...
Zubereitung Kalbsbackerl: Die Kalbsbackerl mit den Gewürzen, dem Rotwein und dem Gemüsefond in einen Schmortopf legen und im vorgeheizten Backofen bei 220 °C...
Profi-Koch
Die Marillen entkernen, mit dem Mixer fein pürieren und das Schlagobers leicht anschlagen. Alle Zutaten gemeinsam in die Eismaschine geben. Je nach...
Eier-Koch
3 Blatt und 5 Blatt Gelatine getrennt in kaltem Wasser einweichen. Die Erdbeeren abspülen, abrinnen lassen und vom Grün befreien. 350 g Erdbeeren...
Hobby-Koch
Für die Blätterteigschnitten Himbeer-Vanille Blätterteig und Himbeeren nach Anleitung auf der Packung auftauen lassen. Für den Vanilleschaum 250 ml...
Hobby-Koch
Für das Erdbeer-Hafermüsli den geschroteten Hafer mit dem Joghurt verrühren. Die Erdbeeren waschen, trockentupfen und bis auf 2 Stk. für die Deko die...
Eier-Koch
Ergibt 6 Portionen bei Portionsdesserts mit einem Durchmesser von 7 cm Der Trick: Richten Sie das Tiramisu in Whiskey-, besser noch in großen...
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:1. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die abgeriebene Orangenschale in einer Backschüssel unter den...