Die besten Rezepte zu Erdaepfelroesti

15 Rezepte zu Erdaepfelroesti

Erdäpfelrösti (von rohen Erdäpfeln)

Erdäpfelrösti (von rohen Erdäpfeln)

Für die Erdäpfelrösti (von rohen Erdäpfeln) die gewaschenen und dünn geschälten Erdäpfel auf einer Rohkostreibe oder mit einem Messer in ganz feine...

Eier-Koch

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Gratinierte Fleischlaibchen mit Wachteleiern

Gratinierte Fleischlaibchen mit Wachteleiern

Für die gratinierten Fleischlaibchen die Semmel in etwas Milch oder Wasser einweichen. Die Wachteleier in Wasser 3-4 Minuten hart kochen, unter kaltem...

Hobby-Koch

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Medaillons vom Truthahnfilet auf Kartoffelrösti

Medaillons vom Truthahnfilet auf Kartoffelrösti

Für die Medaillons vom Truthahnfilet das WECH Truthahn Premium Innenfilet in ca. eineinhalb Zentimeter dicke Medaillons schneiden und auf beiden Seiten mit...

Hobby-Koch

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Zürcher Geschnetzeltes

Zürcher Geschnetzeltes

Für das Zürcher Geschnetzelte das Fleisch in mundgerechte Streifen schneiden. Salzen, pfeffern, mit Mehl stauben und gut durchmischen. Zwiebel...

Hobby-Koch

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Rösti
BPunkt Egal BPunkt Egal

Rösti

Für die Rösti die Kartoffeln schälen und auf einer Reibe grob raspeln. Die gewürfelte Zwiebel, den Speck und die Gewürze dazugeben.

Alles gut...

Eier-Koch

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Sonntags-Erdäpfel

Sonntags-Erdäpfel

Die gekochten, kalten Erdäpfel grob raspeln, salzen und mit den gehackten Zwiebeln in heißem Schmalz goldbraun anbraten. Wenden und abermals anbraten. Die...

Hobby-Koch

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