Erdaepfelpueree Rezepte

553 Rezepte zu Erdaepfelpueree

Erdäpfelpüree

Die Erdäpfel in Salzwasser weich kochen, noch heiß schälen und durch die Erdäpfelpresse drücken. Mit heißem Schlagobers und flüssiger Butter...

Eier-Koch

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Erdäpfelpüree auf Steirische Art

Für das Erdäpfelpüree auf Steirische Art die gewaschenen, geschälten und zerkleinerten Erdäpfel in einer Kasserolle mit gesalzenem, kaltem Wasser knapp...

Eier-Koch

(201 Bewertungen)

Erdäpfelpüree auf Wiener Art

Erdäpfel schälen, vierteln und in Salzwasser zugedeckt weich kochen. Abseihen, ausdampfen lassen (eventuell im leicht vorgeheizten Backofen). Mit einem...

Hobby-Koch

(313 Bewertungen)

Erdäpfelpüree à la Sacher

Zunächst die geschälten Erdäpfel in Salzwasser aufstellen und weich kochen. Im heißen Backrohr etwas ausdampfen lassen und durch eine Erdäpfelpresse...

Eier-Koch

(421 Bewertungen)

Geselchtes mit Erdäpfelpüree

Zunächst das Geselchte in einem großen Topf mit Wasser bedecken und etwa 1 1/2 Stunden kochen. In der Zwischenzeit das Erdäpfelpüree nach dem Grundrezept...

Eier-Koch

(119 Bewertungen)

Butterschnitzel-Erdäpfelpüree-Bowl

Erdäpfeln schälen und in Salzwasser weichkochen. In einem 2. Topf Milch und Butter erwärmen. Erdäpfeln abgießen und kurz ausdampfen lassen. Noch warm mit...

Hobby-Koch

(156 Bewertungen)

Faschiertes mit Erdäpfelpüree

Für Faschiertes mit Erdäpfelpüree zunächst die Erdäpfeln schälen, grob würfeln und in Salzwasser weich kochen. Abschütten und auspressen. Milch erhitzen und...

Hobby-Koch

(61 Bewertungen)