User-Rezept
Kaiser-Entchen auf Kartoffelwellen
Entenkeulen mit Sauce:Die Entenkeulen mit möglichst viel Haut von den Enten lösen, damit genügend Platz zum Füllen vorhanden ist. Die Keulen mit Wasser...
Entenkeulen Rezepte
91 Rezepte zu Entenkeulen
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Entenkeulenragout mit Gebratenen Orangen
Entenkeulen mit der Hautseite in heissem Öl anbraten, so viel Öl zugiessen, dass die Keulen bedeckt sind, bei geschlossenem Deckel in Öl weich machen (dauert...
Evgenia
Paella mit Meeresfrüchten
Für die Paella mit Meeresfrüchten die Gambas und die Muscheln auftauen, säubern und beiseite stellen. Lachs, Paprika, Tomaten und Zwiebeln in einer...
Hobby-Koch
User-Rezept
Ente à Liter'orange
_Ein kurzes heisses Bad in Butter_ Die Butter klären, also Butter in einen Kochtopf geben und bei geringer Temperatur zerrinnen lassen. Den Schaum, der sich...
Entenbrust und gebratene Schenkel an einem Riz Rouge Tortelett
Für die Entenbrust und gebratene Schenkel an einem Riz Rouge Tortelett zuerst den Riz Rouge in kochendem Salzwasser etwa 18 Minuten kochen, danach lassen Sie...
Hobby-Koch
lsfabian
Lauwarmer Fenchelsalat mit Grapefruit
Für den lauwarmen Fenchelsalat mit Grapefruit die Knollen waschen, putzen und das Grün zum Dekorieren zur Seite legen. Den Fenchel mit einem Hobel in feine...
Eier-Koch
Würzige Salbei-Scones
Für würzige Salbei-Scones zunächst Backpulver, Salz, Mehl, Pfeffer und Butter auf eine Fläche häufen. Mit einem großen Küchenmesser feinkrümelig durchhacken....
Hobby-Koch
Erbsensuppe mit Würsteln
Für die Erbsensuppe mit Würsteln zunächst die Erbsen eine Nacht lang in 1 Liter Wasser einweichen. Erbsen im Einweichwasser mit Speck und klare Suppe...
Hobby-Koch
nimuee1982
Schweinsbraten mit Marillenglasur (Slowcooker)
Für den Schweinsbraten mit Marillenglasur werden zunächst Erdäpfel und Süßkartoffeln geschält und in beliebig große Stücke geschnitten. Diese als erste...
Eier-Koch
User-Rezept
Schmorente mit Cranberries und Williamskartoffeln
Erdäpfeln putzen, machen, von der Schale befreien und ausdämpfen. Danach fein pressen und mit Eidotter und Maizena (Maisstärke) mischen, mit Salz, Muskatnuss...