User-Rezept
Für den Endiviensalat mit Hendl und Orangen den Salat waschen, putzen, trocken schleudern und in Streifen schneiden.Die Orange filetieren: Die Schale samt...
Eier-Koch
User-Rezept
Die Krabben mit Dill, Kreme Fraiche und Wermut anmachen. Mit Pfeffer und gegebenenfalls mit Salz würzen.Endiviensalat: Die feine Chiffonade mit Rapsöl,...
User-Rezept
1. Brot von der Rinde befreien, würfeln und in der Butter oder Leichtbutter goldbraun rösten.2. Blattsalat reinigen, abspülen, abtrocknen und zerteilen. 2 El....
User-Rezept
Vorbereitung (circa 35 min):Hähnchenbrust in Scheibchen schneiden, mit gerebeltem Thymian, Orangengranulat, ein wenig Pfeffer und Öl einmarinieren und...
User-Rezept
Endivien in zarte Streifen schneiden, ein paarmal abspülen und abrinnen. Soße aus gehackter Zwiebel, Öl, Sauerrahm bzw. Crème fraiche, Essig, Salz und Pfeffer...
Eier-Koch
Einfach & köstlich: Ihr Weihnachtsmenü aus der Steirerkraft Nouvöl CuisineFür den Karpfen im Polenta-Bierteig auf Quinoa-Salat zunächst Quinoa für ca. 10...
Hobby-Koch
User-Rezept
Die Erdäpfeln in kochend heissem Wasser 10-15 Min. weich machen, abschütten und abkühlen.Die Gurkenscheiben auf einem Teller gleichmäßig verteilen und mit...
Eier-Koch
User-Rezept
Die Zwiebeln abschälen, fein würfeln, die Petersilie, den Muskat sowie den Majoran klein schneiden.Aus dem Mehl, drei Eiern, Pflanzenöl und Salz einen...
Germ, Zucker und etwas warme Milch mit so viel Mehl verrühren, dass ein dicklicher Teig (Dampfl) entsteht, und diesen gehen lassen. Dann die restliche...
Hobby-Koch
Für den Seesaibling im Ganzen mit Lavendel und gegrilltem Gemüsesalat zunächst für den Gemüsesalat Thymian, Lavendel und Knoblauch fein mörsern und mit Essig...
Hobby-Koch
