Brokkoli-Nudelauflauf
Für den Brokkoli-Nudelauflauf Nudeln und Brokkoli bissfest kochen (getrennt) und absieben. Nebenbei Bechamelsauce vorbereiten und würzen, Backofen auf 180°C...
Eier-Koch
Emmentaler Rezepte
1739 Rezepte zu Emmentaler
Herrentoast (Croque Monsieur)
Zunächst das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Die Toastbrotscheiben toasten, danach zuerst mit Butter, dann mit Dijonsenf bestreichen. Nun abwechselnd je...
Eier-Koch
Ofenkartoffeln gefüllt mit Käsefondue
Erdäpfeln bissfest kochen. Sie dürfen nicht zu weich werden. In Alufolie wickeln und bei 180 °C ins Backrohr legen. In der Zwischenzeit das Fondue...
Hobby-Koch
Broccoli-Nudel-Auflauf
Für den Broccoli-Nudel-Auflauf die Broccoliröschen in kochendem Salzwasser zwei Minuten garen und kalt abschrecken. Die Nudeln ebenfalls nur knackig kochen...
Eier-Koch
Soupe à l oignon (französische Zwiebelsuppe)
Zwiebel in Ringe schneiden und in Butter glasig schmoren. Danach mit Mehl bestäuben, Tomatenmark einrühren und mit Brühe angießen, salzen, pfeffern und 30...
Hobby-Koch
Vitaminreicher Nudelsalat
Qiminaise mit Joghurt gut verrühren. Salatgurke, Hörnchen, grüne Erbsen, Käse, Apfel und Paprikaschoten mit den Gewürzen dazugeben, gut vermischen und...
Eier-Koch
Nudelmuffins
Nudeln in reichlich Salzwasser und nach Packungsangabe kochen. Die letzten 3 Minuten kann man die Erbsen dazugeben. Danach abseihen und gut abtropfen...
Hobby-Koch
Gemüselaibchen mit Käse
Für die Gemüselaibchen mit Käse zunächst Karotten und Zucchini waschen und grob reiben. Erdäpfel schälen und ebenfalls raspeln. Zwiebel schälen und fein...
Eier-Koch
Hühnerbrustfilet mit Maiskruste
Für die Hühnerbrustfilets mit Maiskruste die Filet würzen, abbraten und herausnehmen.Mit etwas Wasser aufgießen, reduzieren, Filets einlegen und dünsten...
Hobby-Koch
Überbackener Karfiol
Für überbackener Karfiol zuerst den Karfiol in Salzwasser kochen, bis er knackig ist. Schrecken Sie den Karfiol anschließend in kaltem Wasser...
Eier-Koch