User-Rezept
Fladenbrot Grundrezept
Für das Fladenbrot Grundrezept das Mehl in eine große Backschüssel sieben, davon 4-5 EL zum Bearbeiten abnehmen, Salz unter das Mehl mengen. Germ in 600 ml...
Hobby-Koch
Eis Grundrezept Rezepte
268 Rezepte zu Eis Grundrezept
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Ausbackteig - Grundrezept
Für den Ausbackteig aus den angegebenen Zutaten auf die gleiche Weise wie für Palatschinken einen geschmeidigen Teig rühren.Man wendet in diesem Teig...
Hobby-Koch
User-Rezept
Germteig - Grundrezept
Mehl in eine geeignete Schüssel sieben. In die Mitte eine Mulde eindrücken, Germ hineinbröseln, mit lauwarmem Zucker, Wasser, Salz, und ein kleines bisschen...
Eier-Koch
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Germteig - Grundrezept
Bei der Bereitung von Germteig müssen alle Ingredienzien leicht angewärmt sein. Man arbeitet möglichst in der erwärmten Küche und sorgt dafür, dass der Teig...
Hobby-Koch
User-Rezept
Eisrezepte
Grundrezept:Eidotter mit Zucker cremig und sehr hellgelb aufschlagen.In einer anderen Backschüssel Schlagobers sehr steif aufschlagen.Diverse...
Eier-Koch
zauberer71
Mürbteig
Für den Mürbteig Mehl, Staubzucker, Zitronenschale, Vanillezucker, Salz und evetuell das Backpulver mischen und auf die Arbeitsfläche geben. Eine Mulde in der...
Eier-Koch
hantsh
Steinpilztortellini
Für die Steinpilztortellini getrocknete Steinpilze erst 2 Stunden in Wasser einweichen, Wasser wegschütten und Pilze nochmal 2 Stunden einweichen, diesmal in...
Hobby-Koch
hantsh
Schnelle Nussschnecken aus Blätterteig
Für die schnellen Nussschnecken das Ei verquirlen, Blätterteig ausrollen und mit Ei bestreichen. Nüsse, Marmelade, Zucker, Kakao und Zimt gut vermengen. Wer...
Eier-Koch
hantsh
Marmeladetaschen
Zunächst den Blätterteig rechteckig ausrollen. Teig in Vierecke von etwa 18 x 26 cm schneiden. Ei versprudeln und den Rand der Vierecke damit...
Eier-Koch
simonelicious129
Filet Wellington
Für das Filet Wellington den Schweinslungenbraten salzen und pfeffern und in einer Pfanne auf allen Seiten gut anbraten. Aus der Pfanne nehmen und in eine...
Hobby-Koch