Rindfleischtopf
Für den Rindfleischtopf den Kohl waschen und in Streifchen kleinschneiden. Zwiebeln abziehen, Erdäpfeln und Karotten schälen. Zwiebeln und Erdäpfeln würfelig...
Hobby-Koch
Für den Rindfleischtopf den Kohl waschen und in Streifchen kleinschneiden. Zwiebeln abziehen, Erdäpfeln und Karotten schälen. Zwiebeln und Erdäpfeln würfelig...
Hobby-Koch
Neben den Linsen spielen Paradeiser eine tragende Rolle, Chili und Knoblauch sorgen für Schärfe und Aroma, Fleischliebhaber kommen mit Cabanossi zu ihrem...
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:_Info_ Bolivien ist ein Land im Umbruch. Am Wochenende fand eine Volksabstimmung über die Verfassung statt, es geht um...
Unser Tipp: Beim Fenchel auch immer das zarte Fenchelgrün mitverwenden, es verleiht den Speisen ein wunderbares Aroma!Beinscheibe abspülen und im kaltem...
_Info_ Die meisten werden Schwierigkeiten damit haben, bei dem Thema "Irak" an Essen zu denken, denn das Land ist dermassen assoziiert mit Krieg und...
Der Borschtsch ist wohl das Gericht, das ein Westeuropaeer am ehesten mit der russischen Küche verbindet. Und doch sollen die Ukrainer den Borschtsch...
Vorbereitung (circa 50 min):Faschiertes mit 120 g Zwiebeln, fein gewürfeltem Topfen, Ei, Knoblauch, Zitronenabrieb, Petersilie und Schnittlauch gut mischen,...
Das Fleisch klein schneiden. Karotten und Zwiebeln in zarte Streifen schneiden. Langkornreis gut mit warmem Wasser abspülen. Öl erhitzen, darin das Fleisch...
* Die Gemüsezwiebel in Öl anbraten, Lammhack zugeben und ebenfalls anbraten, bis das Fleisch anfängt zu braun werden lassen.* Gewürze und den Langkornreis...
Die verschiedenen Fleischsorten in circa 25 Gramm große Würfel schneiden. Sellerie, Wurzeln, Erdäpfeln und Zwiebeln von der Schale befreien und in ein mal ein...