Kreolischer Reiseintopf
Die Hühnerbrüste waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Das Dörrfleisch in kleine Würfel schneiden. Den Sellerie, die Zwiebel und den...
Hobby-Koch
Die Hühnerbrüste waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Das Dörrfleisch in kleine Würfel schneiden. Den Sellerie, die Zwiebel und den...
Hobby-Koch
Den Reis nach Packungsangabe zubereiten. Öl erhitzen und die fein gehackten Zwiebel anrösten. Ein wenig Paprika dazugeben und mit Essig...
Hobby-Koch
Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Würfel schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen und das Fleisch mit Gemüse Curry anbraten. 500 ml...
Hobby-Koch
Kürbisfleisch in Würfel schneiden und in Salzwasser kochen. Brokkoli klein schneiden, nach 2 Minuten kochen, kalt abschrecken und abtropfen lassen....
Hobby-Koch
Für den jamaikanischen Fleischeintopf zunächst in einem Topf Olivenöl erhitzen, Zwiebel mit Knoblauch und Jungzwiebel anschwitzen. Bohnen hinzufügen....
Hobby-Koch
Die Hühnerbrust in mundgerechte Würfel schneiden. Mit Buttermilch gut durchmischen und im Kühlschrank rasten lassen. In einem großen Topf das Butterschmalz...
Hobby-Koch
Joghurt, Ingwer, Knoblauch, Kurkuma, Sesam, Mandeln und Salz in einer Schüssel miteinander vermischen und die Hühnerfilets darin ca. 2 Stunden im Kühlschrank...
Hobby-Koch
Das Fleisch waschen, trocken tupfen, in mundgerechte Stücke schneiden sowie salzen und pfeffern. Tomaten kurz überbrühen, schälen, entkernen und kleinwürfelig...
Hobby-Koch
Für das Kokos-Fisch-Curry mit Kürbis zunächst die Pasten vorbereiten. Für die Zitronengraspaste das Zitronengras in Scheiben schneiden. Galgant, Fingerwurz...
Hobby-Koch
Für das Djuvec Rezept zunächst den Backofen auf 200 °C vorheizen.Anschließend das Lammfleisch in grobe Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und klein würfelig...
Hobby-Koch