Neu-England-Sommerfisch-Eintopf
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Die Erdäpfeln von der Schale trennen, abspülen und vierteln. Den Porree abspülen, das Weisse und Hellgrüne in...
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Die Erdäpfeln von der Schale trennen, abspülen und vierteln. Den Porree abspülen, das Weisse und Hellgrüne in...
Karotten Erdäpfeln und Karotten abschälen, in Scheibchen schneiden und in ein klein bisschen Wasser gemeinsam mit einem Stück grünen Speck weich machen.Unser...
Eier-Koch
1. Paprika beinahe mit einem Sparschäler von der Schale befreien, vierteln, übrige Schale mit einem Küchenmesser wegschneiden und die Schote in kleine...
Eier-Koch
Für den asiatischen Gemüseeintopf zunächst die Karotte schälen und in dünne Scheiben schneiden. Den Lauch waschen und der Länge nach halbieren, dann in feine...
Hobby-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!1. Rollgerste in kochend heissem Salzwasser 5 Min. machen, in ein Sieb gießen, abschrecken und abrinnen.2....
Zwiebeln im Sesamöl in einem schweren Kochtopf braun werden. Das restliche Ingwer, Knoblauch, Gemüse und aufgehobene Schwammerln (aus der asiatischen klare...
Eier-Koch
Für den Roten-Linsen-Eintopf die grob gehackte Zwiebel und den klein geschnittenen Knoblauch in Olivenöl goldgelb anbraten. Vorsicht Knoblauch später...
Hobby-Koch
Einige Versionen dieses Gerichtes enthalten Malanga und Yucca (Wurzelgemüse). Dieses rezept ist ein klein bisschen vereinfacht und beschränkt sich auf...
Für sardisches Pane carasau Wasser, Mehl, Grieß, Germ, Salz und Zucker zu einem eher feuchten Teig verkneten. Mit einem Geschirrhangerl bedeckt 3 Stunden an...
Eier-Koch
Den Ofen auf 180 °C Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine ca. 35 cm x 25 cm große Form befetten und bemehlen. Eier trennen. Eiklar mit einer Prise Salz...
Eier-Koch