Steckrübeneintopf
Für den Steckrübeneintopf Schinken mit Speckschwarte in Wasser weichkochen. Rüben waschen, schälen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Den Lauch der Länge...
Hobby-Koch
Für den Steckrübeneintopf Schinken mit Speckschwarte in Wasser weichkochen. Rüben waschen, schälen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Den Lauch der Länge...
Hobby-Koch
Für den Selchfleischeintopf Selchfleisch in kochendem Wasser ca. eine dreiviertel Stunde weich kochen. Karotten, Kohlrabi und Sellerie putzen, waschen,...
Hobby-Koch
Für Bohneneintopf mit Schweinefleisch zunächst Zwiebel und Gemüse in grobe Stücke schneiden (1,5 x 1,5 cm). 1 Knoblauchzehe klein schneiden.In einer heißen...
Hobby-Koch
Für den Linseneintopf die Linsen abseihen und die Flüssigkeit aus der Dose auffangen. Das Öl heiß werden lassen und die fein geschnittene Zwiebel darin...
Eier-Koch
Für das Rehragout erst das Ragout zubereiten. Für das Ragout das Fleisch in Mehl wenden und gut benetzen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch...
Profi-Koch
Für den Bohneneintopf erst die Bohnen über Nacht in ausreichend Wasser einweichen.Die Zwiebel schälen, fein würfeln und zusammen mit dem Speiseöl anbraten....
Hobby-Koch
Für die Linsen mit Speck die Linsen in einem Sieb abschwemmen und abtropfen lassen. Kartoffeln waschen, schälen und würfeln.Speck klein würfeln. Zwiebeln,...
Hobby-Koch
Für die zuppa di lenticchie die Linsen mit den ganzen, geschälten Knoblauchzehen und dem kleinwürfelig geschnittenen Speck in ca. 1,5 l Wasser mit einem...
Hobby-Koch
Für das Chili con Carne die Bohnen über Nacht einweichen, dann im Einweichwasser weichkochen. Roastbeef und Schopfbraten würfeln und mit den Bohnen weich...
Hobby-Koch
Für das Erdäpfelgulasch die Speckwürfel in heißem Fett auslassen.Fein gehackten Zwiebel zugeben, goldgelb rösten, Paprika darüber streuen und mit Essig...
Hobby-Koch