beate1971
Für das Fisolengemüse mit Kartoffeln die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in 1 El Butter glasig werden...
Hobby-Koch
Nikkala
Zuerst die Linsen zubereiten. Dafür die Linsen über Nacht in Wasser einweichen und am nächsten Tag weich kochen. Für die Einbrenn Schmalz zergehen lassen,...
Eier-Koch
Evita1992
Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden. Linsen abseihen und Linsenwasser auffangen. Zwiebel in Öl anbraten bis er leicht braun ist. Knoblauch mit anrösten und...
Eier-Koch
Evita1992
Für die Ratatouille Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Aubergine, Zucchino, Tomaten und Feta in mundgerechte Stücke schneiden.In einem Topf, die Zwiebel in Öl...
Hobby-Koch
tinti
Für die saure Linsensuppe aus Butter und Mehl eine Einbrenn machen, mit kalter Suppe oder Wasser aufgießen, ständig rühren, damit keine Klumpen...
Eier-Koch
tinti
Für das Kohlrabigemüse mit Fleischtascherln zuerst die Fleischtascherln zubereiten: Geselchtes faschieren oder sehr klein schneiden. Ei trennen. Pastateig in...
Eier-Koch
Evita1992
Für die Spinatravioli die Zutaten für den Nudelteig vermischen und ca. 10 Minuten zu einem festen Teig kneten.Falls sich der Teig nicht gut verbindet, etwas...
Hobby-Koch
Zubano15
Für die Kohlsprossensuppe die Kohlsprossen putzen, waschen und in Wasser weichkochen.Für die Einbrenn, die Zwiebel in Rapsöl anrösten, das Dinkelmehl...
Hobby-Koch
anneliese
Für die Sauerkrautsuppe das Sauerkraut, wenn nötig, auswaschen und in 1 1/2 l Wasser etwa 20 Minuten kochen. Kartoffeln zugeben und noch einmal 10 Minuten...
Hobby-Koch
Evita1992
Für das Seitan-Champignon-Geschnetzeltes die Champignons in dünne Scheiben schneiden.Das Seitan in ca. 2 cm lange und 0,5 cm breite Streifen schneiden. Beides...
Hobby-Koch
