Gnocchi mit Kräutersauce
Für die Gnocchi mit Kräutersauce die Gnocchi nach Packungsanleitung zubereiten. Milch, Lorbeerblatt, gehackte Knoblauchzehen und Muskat aufkochen. Den Herd...
Eier-Koch
Für die Gnocchi mit Kräutersauce die Gnocchi nach Packungsanleitung zubereiten. Milch, Lorbeerblatt, gehackte Knoblauchzehen und Muskat aufkochen. Den Herd...
Eier-Koch
Für die Weißkrautlasagne die Zwiebel im Olivenöl anschwitzen. Kraut und Karotten hinzugeben und mitanschwitzen. Die Gemüsesuppe dazugeben und kurz dünsten...
Hobby-Koch
Für die Eierschwammerlsuppe Erdäpfel schälen, in Würfel schneiden und in kaltem Wasser bereithalten.Schwammerl putzen und blättrig schneiden. Erbsen kurz in...
Eier-Koch
Sandwichbrot an einer Seite anschneiden und vorsichtig aushöhlen. Am Besten mit der Hand aushöhlen, allerdings darauf achten, dass die "Wände" nicht zu dünn...
Hobby-Koch
Für die Gemüse-Einbrennsuppe das Suppengemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Für die Einbrenn die Butter in einem großen Topf schmelzen und das...
Hobby-Koch
Für das Paprikakarree mit Fisolen Grillgewürz, Salz und Pfeffer mit dem Paprika mischen und das Öl unterrühren. Fleischstücke in diese Marinade legen und kalt...
Eier-Koch
Für das Kohlrabi-Buttergemüse die Kohlrabi schälen, den oberen Schalenteil mit ein paar kleinen Blättchen aufheben. Kohlrabi vierteln und in schmale Scheiben...
Eier-Koch
Linsen über Nacht in Wasser einweichen und am nächsten Tag weich kochen. Für die Einbrenn Schmalz schmelzen, das Mehl zugeben, unter rühren leicht rösten...
Eier-Koch
Für die Erdäpfelsuppe Erdäpfel schälen, würfeln und in 1 l Salzwasser kochen. Zwiebel, Knoblauch und Petersilie in 2 EL Butter anschwitzen. Majoran, Pilze...
Eier-Koch
Für die Röstkartoffeln mit Fisolen die Kartoffeln kochen und auskühlen lassen. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken....
Hobby-Koch