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Rübstiel
Für den Rübstiel das Gemüse klein schneiden und in kurz in Salzwasser ca. 3-5 Minuten kochen. Abseihen und kalt abschrecken.Eine Einbrenn aus Butter und Mehl...
Eier-Koch
Einbrenn Rezepte
577 Rezepte zu Einbrenn
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Erbsen-Karottengemüse
Für das Erbsen-Karottengemüse die Karotten in Scheiben schneiden und mit den Erbsen in Salzwasser gardünsten. Das Kochwasser nicht wegschütten.Für die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Lasagne al Forno
Für die Lasagne al Forno zunächst die Lasagne-Blätter in einem Liter kochend heißem Salzwasser ungefähr 15 Minuten al dente kochen, einzeln abtropfen lassen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Grüne Bohnensuppe mit Fleisch
Für die Bohnensuppe die gesäuberten, zarten grünen Bohnen in 1 cm große Stücke schneiden und unter öfterem Wechseln des Wassers einige Male waschen. So viel...
Eier-Koch
User-Rezept
Krautrouladen
Für die Krautrouladen das Kraut kurz blanchieren, die einzelnen Blätter ablösen und den dicken, unteren Teil des Strunkes wegschneiden.Faschiertes mit Reis,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Lasagne al forno
Zur Béchamelsauce macht man eine lichte Einbrenne aus Butter und Mehl, löscht unter Rühren mit dem Saucenbesen mit wenig kaltem Wasser ab und füllt mit Milch...
Hobby-Koch
User-Rezept
Krautsuppe mit Debrezinern
Für die Krautsuppe mit Debrezinern das Sauerkraut in 1 1/2 Liter Wasser weich kochen. Den geräucherten Speck kleinwürfelig schneiden, anrösten, mit den in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Seefisch mit Käsesauce
Das Backrohr auf 200 Grad vorwärmen. Den Fisch putzen und entgräten und unter fliessendem kalten Wasser ausführlich abspülen, abtrocknen. Mit Saft einer...
Eier-Koch
User-Rezept
Birnensuppe
Für die Birnensuppe aus Butter und Mehl eine helle Einbrenn machen, kleingewürfelte Zwiebel dazugeben, mit Wasser aufgießen und ca. 20 Minuten leicht...
Eier-Koch
User-Rezept
Spinatlasagne
Die nach Belieben leichteste Lasagne der Welt! Wenn man Tiefkühlspinat nimmt, muss man eine Auftauphase von einer Nacht einplanen. Einfach anderthalb...
Eier-Koch