Nikkala
Eiernockerl
Für den Eiernockerl die Eier aufschlagen, weiche Butter, Milch, Mehl und Salz und Pfeffer gut vermischen. Eine halbe Stunde rasten lassen. Die Nockerlmasse...
Eier-Koch
Eiernockerl Rezepte
32 Rezepte zu Eiernockerl
Nikkala
hantsh
Eiernockerl
Für die Eiernockerl aus 2 Eiern, Mehl und Wasser einen zähflüssigen Teig zubereiten. Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen aufstellen. Wenn das Wasser kocht,...
Eier-Koch
hantsh
Eiernockerl
Für die Eiernockerl aus Vollkornmehl, Milch, Salz und 2 Eiern einen Teig rühren, er sollte ziemlich fest sein. In einem großen Topf etwa 5 Liter Wasser...
Eier-Koch
hantsh
Eiernockerl
Für die Eiernockerl Mehl, zwei Eier und Milch zu einem weichen Nockerlteig vermischen. Teig etwa eine halbe Stunde quellen lassen, er wird dabei noch...
Eier-Koch
kaend
Eiernockerl
Ei, Mehl, Salz und Wasser zu einem glatten Teig vermengen. In der Zwischenzeit Salzwasser zum Kochen bringen und dann mit einem Löffel kleine Nockerl...
Eier-Koch
michi2212
Eiernockerl mit Tomaten
Für die Eiernockerl mit Tomaten die Butter zerlassen. Das Mehl mit dem Ei, der Milch und Salz zu einem Teig rühren, dabei langsam die geschmolzene Butter...
Eier-Koch
Nikkala
Eiernockerl mit Schinken, Zucchini und Bärlauch
Für die Eiernockerl mit Schinken, Zucchini und Bärlauch zuerst den Nockerlteig zubereiten.Dafür alle Zutaten gut vermischen und 15 Minuten ziehen...
Eier-Koch
Liz
Eiernockerl mit Kräuterbutter und Kresse
Für die Eiernockerl in einem großen Topf leicht gesalzenes Wasser aufkochen lassen. Das Mehl zusammen mit den Eiern, der Milch sowie der weichen Kräuterbutter...
Eier-Koch
michi2212
Eiernockerl mit Knabbernossi
Für die Eiernockerl zunächst den Nockerlteig zubereiten. Dazu die Butter zerlassen und mit 2 Eiern, Mehl, Milch und Salz kurz zu einem Teig...
Eier-Koch
monic
Kürbiskern-Eiernockerl
Für die Kürbiskern-Eiernockerl zuerst den Nockerlteig herstellen. Das Ei mit den Ölen und dem Salz verquirlen. Mehl mit Kürbiskernmehl vermischen und...
Eier-Koch