Schnitzelsalat mit Orangen-Minze-Dressing
Fleisch mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen. 1 El Öl in einer Bratpfanne erhitzen und das Fleisch von jeder Seite 2-3 Min. rösten. Danach in Würfel...
Fleisch mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen. 1 El Öl in einer Bratpfanne erhitzen und das Fleisch von jeder Seite 2-3 Min. rösten. Danach in Würfel...
Für das Walnussdressing Senf, Zucker, Salz, Pfeffer und Walnussöl in sorgfältig vermischen. Essig dazufügen und umrühren, bis die Sosse zähflüssig wird....
Eier-Koch
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:1. Nudeln in ausreichend kochend heissem Salzwasser zirka 10 min gardünsten. Abgiessen, abschrecken und abkühlen....
Den Spinat säubern, die Pinienkerne in ein wenig Fett rösten. Für das Dressing den Joghurt mit ein wenig Limone und Öl noch etwas Geschmack Form, mit Salz und...
Die Rote Rüben, das Fleisch, die Erdäpfeln, Gurken, Heringe, Ei und Äpfel kleinwürfelig schneiden und in eine grosse Schüssel füllen. Für das Dressing den...
Für die Involtini mit Chili-Kalbsbrät-Füllung zuerst Kalbsschnitzel rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, das sie Zimmertemperatur erreichen.In der...
Hobby-Koch
Frühlingssalat mit gebratenen Filetspitzen in Bärlauchpesto-Dressingentkernen, reinigen und kleinwürfelig schneiden. Bärlauch reinigen, grob klein schneiden...
Chorizo in sehr schmale Scheibchen schneiden und mit dem Schinken auf Tellern anrichten. Trauben vierteln, ggf. Entkernen.Aus Saft einer Zitrone, Öl, Salz,...
zum Gratin: - Eher fein als deftig wg. Zusammenspiel von Paradeiser und Rosenkohl - Rosenkohl braucht nur wenig Wasser und vor allem nicht zu weich machen -...
Eier-Koch
Für die Joghurt, Sauce, Orangensaft, oel, Mohnsamen, Saft einer Zitrone, Zucker, Zitronenschale und Salz in einer kleinen Backschüssel durchrühren. Eine...