Hühner-Melonensalat
Für den Hühner-Melonensalat die Hühnerbrust mit Pfeffer und Salz würzen, in heissem Olivenöl kurz scharf anbraten und im Backofen bei circa 100 °C 15 bis 20...
Hobby-Koch
Für den Hühner-Melonensalat die Hühnerbrust mit Pfeffer und Salz würzen, in heissem Olivenöl kurz scharf anbraten und im Backofen bei circa 100 °C 15 bis 20...
Hobby-Koch
Für den Polenta-Auflauf mit Gemüse zunächst den Maisgrieß zubereiten.Dafür das Wasser kochen und unter durchgehendem Rühren einfließen und dann bei...
Hobby-Koch
Für die Grünkernlaibchen mit Gemüse-Weintrauben-Blattsalat die Grünkerne grob schroten, mit Wasser und Salz in einem großen Topf aufwallen lassen und bei...
Hobby-Koch
Für das Wildkaninchen in süß-saurer Pflaumensauce das Kaninchenfleisch in Stückchen schneiden. Mit Sake, Pflaumenwein, getrockneten Lorbeerblättern, Nelke,...
Hobby-Koch
Für die grüne Bananencreme mit Vogerlsalat den Vogerlsalat waschen und die Bananen schälen. Eine Banane in Stücke schneiden und zur Seite legen.Die anderen...
Eier-Koch
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Dieser herzhafte Entensalat ist ein wunderbares Abendessen, wenn Sie das Bedürfnis haben, sich ein wenig Gutes zu legen,...
Wildschweinfleisch eine Nacht lang mit Pfeffer, Zucker, Salz, Thymian, und Knoblauch einmarinieren. Fleisch abwaschen und in klarem Wasser einmal zum Kochen...
Für die Chicken Wings mit feuriger Barbecuesauce zunächst Paprika halbieren, entkernen, putzen und in kleine Würfel zerteilen. Chilischote in feine Rollen...
Hobby-Koch
Für überbackene Vollkornbrote zunächst den Zitronensaft auf einen flachen Teller geben. Den Apfel waschen, trocknen und in dünne Scheiben schneiden oder...
Eier-Koch
Für den Spargelstrudel das Backrohr auf 200 °C vorheizen.Die Zwiebeln in der Butter 10 Minuten weich weichdünsten, aber nicht braun werden lassen.In einer...
Eier-Koch